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par DavidPAPA
21 oct. 2018 3:57
Forum : Fermenteurs
Sujet : achat tonneaux : site intéressant?
Réponses : 38
Vues : 12443

Re: achat tonneaux : site intéressant?

Il est rester en eau depuis l'achat (par manque de temps), aucune fuite à signalé .
Je l'avais un peu oublier dans un coin et grâce à ton déterrage , je me suis aperçu qu'il fallait faire le niveau , fait avec 5.4 litres d'eau .
Merci .
par DavidPAPA
17 sept. 2018 18:16
Forum : France Sud-Ouest
Sujet : Mini Hopstock automne 2018
Réponses : 8
Vues : 1604

Re: Mini Hopstock automne 2018

Intéressant !
par DavidPAPA
28 août 2018 15:32
Forum : Les levures
Sujet : starter brett ??
Réponses : 24
Vues : 3194

Re: starter brett ??

N'y a t'il pas un risque d'infection dû à un starter de 3 litres ? Je croie qu'un starter beaucoup plus petit limiterait les risques car colonisé plus rapidement par le peu de levure mise au départ. Peut être commencer par un starter de 100 ml ? Ps : j'avais pas vu mais cede a déjà soulevé ce point .
par DavidPAPA
28 août 2018 5:12
Forum : L'AFIBRA
Sujet : Compte Rendu d'AG du 6 Juillet 2018
Réponses : 48
Vues : 8612

Re: Compte Rendu d'AG du 6 Juillet 2018

Je vais vous dire ce que je ressent en lisant tous ce poste , une vaste fumisterie ! Je m'explique , un agent du fisc qui trouve super les comptes fait à l'arrache et rétroactivement , la blague . Un autre qui s'exprime pour la masse silencieuse , la blague . Un autre avec une langue tellement rapeu...
par DavidPAPA
23 août 2018 3:50
Forum : Les fournisseurs
Sujet : Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Réponses : 137
Vues : 35854

Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais

j'ai commandé chez eux , j'ai eu des problème de livraison , en venant chez moi le livreur a éclaté un de mes colis et la renvoyer .Donc 1 semaine pour venir , 1 semaine pour repartir t 1 semaine pour me livré ! 3 semaines mes vacances était fini , j'ai pas brassé :evil: Cela semble correct mais j’a...
par DavidPAPA
23 août 2018 3:35
Forum : Beersmith
Sujet : Prix content. ..
Réponses : 6
Vues : 1475

Re: Prix content. ..

ok , pour la dissolution de l'affibra . Mais sinon j' ai vraiment pas vu le prix en euro , une valeur genre 15€ . ? C'est pas grave , c'était juste pour me faire une idée de ce que cela coute , ce n'est pas grave , j'ai la flegme de cherché donc je n'attend pas plus d' effort des autres que je ne fo...
par DavidPAPA
22 août 2018 16:46
Forum : Beersmith
Sujet : Prix content. ..
Réponses : 6
Vues : 1475

Prix content. ..

Sur le sujet du dessus , verrouiller,
ftopic33921.html
Le prix coutant n'est pas donné.

Pourquoi faire du prix coutant ?

Cordialement.
par DavidPAPA
22 août 2018 16:10
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Bière acide combava
Réponses : 5
Vues : 1110

Re: Bière acide combava

Tu a tout bon .

Comme dit bellebouche , doucement sur les autres saveurs que l'acidification.
par DavidPAPA
21 août 2018 16:15
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Bière acide combava
Réponses : 5
Vues : 1110

Re: Bière acide combava

Que pour la partie acide. J'ai essayé cette méthode et bam goût vomi Il manque soit une pré acidification du moût (acide lactique,citron ,... ), Soit de faire comme un starter avec pré acidification aussi , pour être sûr et ne pas perdre mon moût. Si il est bon tu ensemencé avec ton moût. Comment je...