Merci à toi,
Je vous tiendrai au jus
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- 20 déc. 2019 9:10
- Forum : Les associations
- Sujet : Contrôle DDGCRF
- Réponses : 18
- Vues : 6461
- 20 déc. 2019 8:54
- Forum : Les associations
- Sujet : Contrôle DDGCRF
- Réponses : 18
- Vues : 6461
Re: Contrôle DDGCRF
Merci pour vos retours. Je me doute bien que la situation peut paraître compliqué et que communiquer sur facebook n'était pas la meilleure idée mais pour éclaircir la situation: -Nous ne sommes pas entrepositaire agréé puisque notre local n'avait pas été accepté par les douanes -Il est possible en t...
- 19 déc. 2019 16:25
- Forum : Les associations
- Sujet : Contrôle DDGCRF
- Réponses : 18
- Vues : 6461
Contrôle DDGCRF
Salut la compagnie, On a monté une association de brassage de bière avec un copain il y a un peu plus d'un an maintenant, et jusqu'ici on n'a fait que des brassins pour se faire la main et pour notre propre conso. On n'a pour le moment rien commercialisé puisque nous n'avons pas de local commercial ...
- 11 déc. 2019 10:57
- Forum : Discussion générale
- Sujet : Un don à notre forum. C'est si simple!
- Réponses : 69
- Vues : 190035
Re: Un don à notre forum. C'est si simple!
J'attends la paie et les divers frais de déménagement et je participe volontier!
J'avais jamais vu ce système
J'avais jamais vu ce système
- 11 déc. 2019 10:51
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Futur brasseur amateur à Angers :-)
- Réponses : 6
- Vues : 487
Re: Futur brasseur amateur à Angers :-)
Salut à toi Nicko et bienvenu !
Bon brassage
Je suis dans le coin aussi Si tu es intéressé, tape dans ton moteur de recherches "Brasserie La Gourgandine".nicko a écrit :Si y'a des Angevins dans le coin, pourquoi ne pas se faire une mousse à l'occasion ?
Bon brassage
- 09 déc. 2019 16:17
- Forum : Le Wiki
- Sujet : Proposition de traduction de "The New IPA" de Scott Janish
- Réponses : 97
- Vues : 20209
Re: Proposition de traduction de "The New IPA" de Scott Jani
Salut,
Si il faut encore du monde, participer au projet m'intéresse.
Redis moi
Si il faut encore du monde, participer au projet m'intéresse.
Redis moi
- 06 nov. 2019 10:32
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Premier brassin des Lorrains
- Réponses : 101
- Vues : 4628
Re: Premier brassin des Lorrains
Attends à minima 15 jours, même si ta DF est stable. Ça va permettre de déposer les sédiments, et affiner la bière au niveau du goût. Puis cold crash si tu peux de 48h. N oublis pas le conseil principal : la patience Petite question en plus , concernant l'embouteillage le fait de tirer le mout , ça...
- 06 nov. 2019 10:27
- Forum : Infections
- Sujet : Infection ou pas infection ?
- Réponses : 48
- Vues : 7334
Re: Infection ou pas infection ?
Un sachet de 11,5g est fait pour 20 à 30 litres. Vu la quantité de grain, cela doit correspondre à la taille de ses brassins. Il ne faut pas croire la notice... Enfin, c'est pas précis. Ca ira pour 30L à 1035, mais pas pour 20L à 1080 Là-dessus on est d'accord :lol: Il nous faudrait donc la DI des ...
- 06 nov. 2019 9:56
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Premier brassin des Lorrains
- Réponses : 101
- Vues : 4628
Re: Premier brassin des Lorrains
Salut à toi, 4 jours de fermentation, c'est peu. Ce qui peut expliquer le trouble puisque tu as encore de la levure en activité. Le cold crash sera une solution pour clarifier ta bière, mais un peu de patience en fermentation ne lui fera pas de mal non plus :wink: Attends un peu avant d'embouteiller...
- 06 nov. 2019 9:53
- Forum : La culture des houblons
- Sujet : Couper le houblon avant l'hiver ?
- Réponses : 6
- Vues : 1301
Re: Couper le houblon avant l'hiver ?
MementoMori a dit l'essentiel pour tes pieds pour l'hiver.
Pour ce qui est du rendement, ne t'inquiète pas, c'est jamais trop extra la première année. L'année prochaine devrait être plus prolifique!
Pour ce qui est du rendement, ne t'inquiète pas, c'est jamais trop extra la première année. L'année prochaine devrait être plus prolifique!