La recherche a retourné 117 résultats

par Amos
20 déc. 2019 9:10
Forum : Les associations
Sujet : Contrôle DDGCRF
Réponses : 18
Vues : 6461

Re: Contrôle DDGCRF

Merci à toi,
Je vous tiendrai au jus ;)
par Amos
20 déc. 2019 8:54
Forum : Les associations
Sujet : Contrôle DDGCRF
Réponses : 18
Vues : 6461

Re: Contrôle DDGCRF

Merci pour vos retours. Je me doute bien que la situation peut paraître compliqué et que communiquer sur facebook n'était pas la meilleure idée mais pour éclaircir la situation: -Nous ne sommes pas entrepositaire agréé puisque notre local n'avait pas été accepté par les douanes -Il est possible en t...
par Amos
19 déc. 2019 16:25
Forum : Les associations
Sujet : Contrôle DDGCRF
Réponses : 18
Vues : 6461

Contrôle DDGCRF

Salut la compagnie, On a monté une association de brassage de bière avec un copain il y a un peu plus d'un an maintenant, et jusqu'ici on n'a fait que des brassins pour se faire la main et pour notre propre conso. On n'a pour le moment rien commercialisé puisque nous n'avons pas de local commercial ...
par Amos
11 déc. 2019 10:57
Forum : Discussion générale
Sujet : Un don à notre forum. C'est si simple!
Réponses : 69
Vues : 190035

Re: Un don à notre forum. C'est si simple!

J'attends la paie et les divers frais de déménagement et je participe volontier!
J'avais jamais vu ce système :roll:
par Amos
11 déc. 2019 10:51
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Futur brasseur amateur à Angers :-)
Réponses : 6
Vues : 487

Re: Futur brasseur amateur à Angers :-)

Salut à toi Nicko :wink: et bienvenu !
nicko a écrit :Si y'a des Angevins dans le coin, pourquoi ne pas se faire une mousse à l'occasion ?
Je suis dans le coin aussi :mrgreen: Si tu es intéressé, tape dans ton moteur de recherches "Brasserie La Gourgandine".

Bon brassage :drunken:
par Amos
09 déc. 2019 16:17
Forum : Le Wiki
Sujet : Proposition de traduction de "The New IPA" de Scott Janish
Réponses : 97
Vues : 20209

Re: Proposition de traduction de "The New IPA" de Scott Jani

Salut,
Si il faut encore du monde, participer au projet m'intéresse.
Redis moi ;)
par Amos
06 nov. 2019 10:32
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Premier brassin des Lorrains
Réponses : 101
Vues : 4628

Re: Premier brassin des Lorrains

Attends à minima 15 jours, même si ta DF est stable. Ça va permettre de déposer les sédiments, et affiner la bière au niveau du goût. Puis cold crash si tu peux de 48h. N oublis pas le conseil principal : la patience Petite question en plus , concernant l'embouteillage le fait de tirer le mout , ça...
par Amos
06 nov. 2019 10:27
Forum : Infections
Sujet : Infection ou pas infection ?
Réponses : 48
Vues : 7334

Re: Infection ou pas infection ?

Un sachet de 11,5g est fait pour 20 à 30 litres. Vu la quantité de grain, cela doit correspondre à la taille de ses brassins. Il ne faut pas croire la notice... Enfin, c'est pas précis. Ca ira pour 30L à 1035, mais pas pour 20L à 1080 Là-dessus on est d'accord :lol: Il nous faudrait donc la DI des ...
par Amos
06 nov. 2019 9:56
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Premier brassin des Lorrains
Réponses : 101
Vues : 4628

Re: Premier brassin des Lorrains

Salut à toi, 4 jours de fermentation, c'est peu. Ce qui peut expliquer le trouble puisque tu as encore de la levure en activité. Le cold crash sera une solution pour clarifier ta bière, mais un peu de patience en fermentation ne lui fera pas de mal non plus :wink: Attends un peu avant d'embouteiller...
par Amos
06 nov. 2019 9:53
Forum : La culture des houblons
Sujet : Couper le houblon avant l'hiver ?
Réponses : 6
Vues : 1301

Re: Couper le houblon avant l'hiver ?

MementoMori a dit l'essentiel pour tes pieds pour l'hiver.
Pour ce qui est du rendement, ne t'inquiète pas, c'est jamais trop extra la première année. L'année prochaine devrait être plus prolifique!