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par abdalah874
13 oct. 2021 13:51
Forum : Les projets en cours
Sujet : Brasserie et restaurant à pâte
Réponses : 10
Vues : 7580

Re: Brasserie et restaurant à pâte

je me suis permis de supprimer le lien vers le site "comparatif" (raisons expliquées dans la mention d'édition) Bonjour. Pas de problèmes, je peux comprendre tout à fait, c'est vrai que ce site est bof. C'est un ami qui me l'avait conseillé( je dois peut être changé d'avis :D :D :D ) Vous...
par abdalah874
21 sept. 2021 18:02
Forum : Les projets en cours
Sujet : Brasserie et restaurant à pâte
Réponses : 10
Vues : 7580

Re: Brasserie et restaurant à pâte

Salut et bienvenue sur ce magnifique forum. Faire des pâtes, c'est une chose. Faire de la bière pour la vendre, c'en est une autre. (Perso, je touche aux 2). Si je devais vous donner quelques conseils, je dirais, commencez par vous faire votre propre culture brassicole en consommant, goûtant, testa...
par abdalah874
15 sept. 2021 17:57
Forum : Les projets en cours
Sujet : Brasserie et restaurant à pâte
Réponses : 10
Vues : 7580

Brasserie et restaurant à pâte

Bonjour à tous et merci de m'accueillir au sein de ce forum. :D :D :D Avec 2 associés on réfléchie à monter une petite brasserie dans notre département le 54 près de Nancy. N'étant pas du tout de ce domaine là je vous avoue que je ne suis pas totalement serein. Mais grâce à ce forum je peux avoir le...
par abdalah874
15 sept. 2021 17:38
Forum : Cuisiner à la bière
Sujet : Raviolis à l'arme blanche de Lorraine
Réponses : 8
Vues : 5133

Re: Raviolis à l'arme blanche de Lorraine

J'ai jamais testé les raviolis à la bière à faire