Salut tout le monde, tout d'abord je tiens à m'excuser pour mon mauvais français. Je suis un australien qui vit maintenant en Provence et je parle français depuis moins de 2 ans, donc j'utilise Google translate beaucoup!!
J'ai commencé avec des kits de bière il ya 25 ans, puis extraire et maintenant que tout-grain. J'ai fait une étude de marché cette année brassage des bières pour quelques restaurants, bars et un supermarché local et je me rends compte maintenant que je dois mettre à niveau vers un plus grand système. Je regarde 450 litres à 600 litres.
Les Douanes ont été très utiles dans le processus de commercialisation, et la Chambre de Metiers Artisanale a ralenti les choses, mais ont été extrêmement utiles. Même si je vends ma bière, l'idée n'était pas de faire de l'argent cette année, alors je me considère toujours amateur. L'année prochaine peut être une autre question!
J'ai suivi un certain nombre de sujets au cours des derniers mois et maintenant il est temps de rejoindre le Forum en tant que membre. Je sais que je vais apprendre de la sagesse collective et j'espère que je peux ajouter un peu.
Merci, Google Translate
Ian
Petits Nouveaux ⇒ Un Australien en Provence
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BrassDuCom
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