Matières premièresFournisseur dans le 25

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Airwolf25
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Fournisseur dans le 25

Message par Airwolf25 »

Bonjour à tous,
J’espère que vous allez tous bien et que le confinement ne vous pèse pas de trop.
Je suis à la recherche de fournisseur pour acheter ma matière première pour faire mes brassins (20 à 25l)
Auparavant j’allais chez Biere boutique à Uzelle dans le doubs, mais apparement la boutique a été racheté et c’est installé dans le 74.
Merci pour vos retour et prenez soin de vous.
Airwol25
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sedryk
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par sedryk »

Un temps on pouvait toujours aller chercher à Uzel.
Par contre je ne retrouve pas l'information. Essai de les appeler pour savoir si c'est toujours d'actualité.
Airwolf25
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par Airwolf25 »

Salut sedryk
Je les ai appelé est c’est confirmé, elle a pris sa retraite et le magasin a déménager en Haute Savoie.
Squale70
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par Squale70 »

Salut,
j'ai déjà fait un peu le tour pour l'approvisionnement dans le secteur. Pour moi il y a deux solutions : commande internet ou voir avec un brasseur local...
Justement, ne serait-ce pas l'occasion d'organiser une commande groupée?! Dans le secteur on a l'air d'être pas mal de brassams...
Et quand on voit le prix du sac de malt dans ces cas ( environ 15€ les 25kg) ça laisse a réfléchir...
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sedryk
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par sedryk »

Ok ben du coup je vois pas trop ce qu'il reste dans le coin. :(
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jebabar
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par jebabar »

Salut à vous les doubistes,
Oui Suzanna a pris sa retraite, mais bière boutique continue le site reste et même s'il a déménagé dans le 74, Eric continuera à livrer des commandes à Uzelle.
Alors n'hésitez pas à le contacter.
A plus
jebabar d'outre Ognon.
Sois fort, bois biére.
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paleale21
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par paleale21 »

Squale70 a écrit :Salut,
j'ai déjà fait un peu le tour pour l'approvisionnement dans le secteur. Pour moi il y a deux solutions : commande internet ou voir avec un brasseur local...
Justement, ne serait-ce pas l'occasion d'organiser une commande groupée?! Dans le secteur on a l'air d'être pas mal de brassams...
Et quand on voit le prix du sac de malt dans ces cas ( environ 15€ les 25kg) ça laisse a réfléchir...
Sur Dijon on allait chez un brasseur pro pour avoir les malts de base en 25kg. Il se prenait une petite marge et nous on avait les sacs à moins d'1euros du Kg.
Jusqu'à 150kg ou 200kg ça peut se faire en prévenant un peu à l'avance.

On est passé sur 2 pallettes de 825kg en panaché (donc 66 sacs de 25kg). Depuis Dijon, la malterie Soufflet est la moins chère (site artisan brasseur). On a choisit Maleterie du chateau car plus de choix. De mémoire le sac pilsen était à environ 0,8e TTC et malt spéciaux à 0,95e TTC et transport.

Sinon pour la malterie d'Issoudun Les Maltiers ne livre que les pros ; et Weyermann faisait payer plus chère et tva plus élevé aussi.

On a fait notre commande pour 2020, on en refera une surement en 2021 sur Dijon.

HS : Si ça vous interesse on a une page facebook Brassam de la région, je peux vous envoyer le lien en MP
La dernière fois 3 brassams de FC étaient venus à Dijon. Une fois que le déconfinement sera effectif et la fin du monde passé :wink: , on envisage de se déplacer vers chez vous pour un apéro Brassam (département et lieu à voir).
Dernière modification par paleale21 le 09 avr. 2020 9:43, modifié 1 fois.
Squale70
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par Squale70 »

Autrement si tu es pas pressé, j'ai pour projet, a la fin de l'été de tenter une commande chez Brewpark. Ils font des prix sympa (14,96€ les 25kg de pils, 15,80€ les 25kg de pâle,...) le seul bémol est le prix du port 72€.
Si jamais ça te tentes, toi ou d'autres on pourrait partager les frais de port.
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par Ourson Gris »

Si tu es du coté de Uzelle pour te dépanner tu peu peut-être demander à Bichu.
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Re: Fournisseur dans le 25

Message par soldeli »

Bonjour à tous.

Intéressant ce sujet.
Si une telle commande groupée était organisée sur la région, nous en serions. A suivre donc.

paleale21 a écrit :
Squale70 a écrit : La dernière fois 5 brassams de FC étaient venus à Dijon. Une fois que le déconfinement sera effectif et la fin du monde passé :wink: , on envisage de se déplacer vers chez vous pour un apéro Brassam (département et lieu à voir).
On a déjà une idée pour le lieu :D
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