Bonjour Timoon!timoon a écrit : ↑08 oct. 2022 14:47 Bienvenue !
J'avais monté un projet très semblable, aussi sur BT150p, avec fermenteurs de la même marque et cannular, et globalement le même genre de matos, sur un budget très similaire quoiqu'un tout petit peu supérieur.
La différence c'est que je visais de faire une très grosse majorité de fût, en plastique dans un premier temps, et juste un tout petit peu de cans. En gros j'avais prévu de rembourser mon investissement en 18-24 mois, avec un loyer autour des 1000chf (chose que je n'avais pas trouvé...).
Une petite remarque peut-être : fais gaffe à ce que tu choisis comme chauffe eau, c'est quand même bien la m**** niveau dépot calcaire en Suisse. Sur ce genre d'équipement, on a un peu tendance à laisser traîner, et tu perds vite en performance. Perso je n'avais pas trouvé de solution, mais aussi pas vraiment ce problème puisque je comptais m'installer près de Martigny, du bon côté du Rhône =)
Pour diverses raisons je n'ai pas lancé la chose, mais je suis très intéressé par ton retour si tu t'y mets !
Merci de ton message c'est sympa. Ton projet a l'air super cool!
Ah oui merci pour la remarque. J'habite à Dardagny et on a la chance d'avoir une eau peu calcaire (relativement douce) juste sous le Jura, bien que je pense qu'il faut faire un contrôle du chauffe eau tout les trois ans sauf erreur (pour enlever le calcaire).
J'ai demandé des offres pour un chauffe-eau mais en Suisse c'est assez hors de prix (10'000 CHF pour une installation plus 2-3 tuyaux). Au pire j'achète un brewmonk titan de 65 l de chez Brau&Rauchshop, ca fera l'affaire.
La j'attend le carreleur. En Suisse tout est lent, faut pas être pressé