Étant donné l'intérêt de mon entourage pour mes brassins maison, de nombreuses personnes souhaitent s'y mettre, du coup, je brasse quasi tous les 15 jours (amis)

J'aurai aimé monter un projet de bar brasserie mais vu mes finances, je ne pense pas que cela sera possible

De plus, Pôle emploi vient de me refuser le financement d'une formation à l'IFBM

je voudrais avoir des retours et des conseils d'assoc similaires(que devient Ukaris, La levure sauvage et autres que je ne connais pas?),quels sont les règlementations en matière de vente et de dégustation, tout ce que je trouve sur le net est très vague,
si vous pouviez m'éclairer et me donner des nouvelles des assoc, ce serait super !
