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De la pico perfectionnée, des tanks à lait aux micro clef en mains, tout ce qui concerne le matériel pro
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Bref plastic/Inox, Javel/Autres , chacun son choix, mais le but du post est surtout de connaitre votre avis sur cette forme particulière de fermenteur!
A mon avis c'est une très bonne forme. J'aimerais vraiment comparer sur un même brassin, cylindro, cuve haute et étroite, tank large et bas, cet oeuf et tout un tas d'autres formes pour voir l'influence. J'ai dû mal à croire a une différence flagrante dans les mêmes et bonnes conditions d'ensemencement. Je n'attends qu'à être surpris, mais bon, c'est dur à imaginer.
Dans tout les cas, y pas besoin de ça pour faire une bière qui déchire ! Les cylindro sont pas mal décriées par certains mais elles sont quand même capable de sortir des tueries !
NB : ces histoires d'influences sont sûrement valables sur les très gros volumes, sur 200l avec des hauteurs de cuves raisonnables, c'est sûrement moins le cas.
Pour ce qui est de l'inox, pinta fait des fermenteurs 200l à 199€...
Merci Beaucoup! C'est du bon matos? J'ai contacté Tabec en Italie mais quand le commerciale m'a fait 60% de réduc d'entrée j'ai été un peu refroidi...
Est ce que tu connais le matos?
Refroidi parce qu'on te fait une grosse réduc, c'est original ça.
Quelques membres ont du pinta et semblent en être satisfaits. N'est-ce pas notre cher bacco qui ne jure que par ça ?
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Bon matos mais les frais de livraison sont trop cher pour l'Europe...
Je ne commente que ce que je peux toucher Perso j'en ai 2 (35 et 55 litres) et j'en suis satisfait pour l'instant (bien que le joint c'est détaché et j'ai du le recoller sur les deux fermenteurs...
Je crois que Viketor est intéressé par une petite dizaine de fermenteurs, dans un cas pareil moi je vais sur place et j'en profite pour visiter la région avant.
De quel joint s'agit-il ?
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