Le concassageConteneur Ikea pour mouture

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bacco
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Conteneur Ikea pour mouture

Message par bacco »

Bonjour à tous,
Lorsque je concasse mon malt avec mon super moulin, il se dégage toujours un peu de farine au alentours car je pose directement mon moulin sur un sceau en plastique (celui que nous avons presque tous). J'aimerais, pour éviter cela, moudre mon malt dans une cuve (sorte de poubelle à habit avec couvercle de chez Ikea). Maintenant je sais que les sceaux en plastique sont eux sont conformes pour une utilisation alimentaire mais quid de cette "poubelle" :think:
Et surtout, y a t'il un risque de contamination (chimique) pour si peu de temps (car je compte l'utiliser seulement pour moudre le grain et non pour du stockage)?
imaginer le meilleur, préparer le pire
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Re: Conteneur Ikea pour mouture

Message par Beerout »

Il est clair que la plastique noir des poubelles n'est pas alimentaire. Mais pour une utilisation amateur avec une durée de contact limité et sans chaleur, je ne me fais pas trop de soucis en ce qui concerne les dangers.
Je pense que tu peux y aller.
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Re: Conteneur Ikea pour mouture

Message par elomir »

sinon tu as les seau à fruits bleu que tu peux acheter chez gam vert et compagnie qui eux sont alimentaire

tu sais les seaux ou papy faisais macérer ses pommes pour l'emmener au bouilleur de cru :)
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Re: Conteneur Ikea pour mouture

Message par chente »

je ne pense pas qu'il y ait de risque vu qu'il y a pas de liquide, pas de mise en chaleur,...le risque de diffusion d'éventuelles polluants venant du matériaux est presque nul.

Pour ma part, j'utilise un sceau de fermentation, avec un couvercle troué et un tube PVC pour envoyé le grain. le moulin est juste monté sur un petit meuble fait en recup (palette)

je vais aller faire une photo pour illustrer (ce sera plus parlant)

je n'ai depuis plus de farine volante : fini la moitié du garage qui devient tout blanc, et grande amélioration du WAF !!!
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