France Ouest ⇒ Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
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- thorgahl
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Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
le 06 décembre me convient aussi
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
- Penn-Maen
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Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
j'essaierais d'en être, faut que je vérifie si c'est libre (grande famille : les WE sont un peu chargés actuellement...).
A voir ce qu'il faut apporter selon les options choisies : brassage et/ou dégustations croisées.
En brassage, j'amènerais une partie de mon install (cuves, échangeur, seaux) et quelques ingrédients (malts spéciaux, j'ai plus de pale )
A voir ce qu'il faut apporter selon les options choisies : brassage et/ou dégustations croisées.
En brassage, j'amènerais une partie de mon install (cuves, échangeur, seaux) et quelques ingrédients (malts spéciaux, j'ai plus de pale )
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
toujours partant
je m'échappe pour 10 jours au Québec, mais je suivrais le fil de vos conversation ici
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Re: Re : Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
Salut, comme on a une date et histoire de faire avancer le schmilblick, je propose un lieu : chez moi
Je suis à 20 minutes de Brest. Pas très central mais toute autre proposition est la bienvenue.
Je brasse dans mon garage, donc sur ce plan le WAF est compliant et on rentre à plusieurs
J'ai 2 gamelles de 50 litres, reste à trouver une recette.
Par contre, je débute donc c'est pas moi qui vous apprendrait grand chose.
J'en suis à 3 brassins réalisés dont 1 voire 2 imbuvables, et mon installation n'est pas très ergonomique. J'attendais de me faire une petite expérience avant de me lancer dans le bricolage pour brasser dans de meilleures conditions.
Qui serait partant ?
Je suis à 20 minutes de Brest. Pas très central mais toute autre proposition est la bienvenue.
Je brasse dans mon garage, donc sur ce plan le WAF est compliant et on rentre à plusieurs
J'ai 2 gamelles de 50 litres, reste à trouver une recette.
Par contre, je débute donc c'est pas moi qui vous apprendrait grand chose.
J'en suis à 3 brassins réalisés dont 1 voire 2 imbuvables, et mon installation n'est pas très ergonomique. J'attendais de me faire une petite expérience avant de me lancer dans le bricolage pour brasser dans de meilleures conditions.
Qui serait partant ?
- veik
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2 fermenteurs fabrication maison 20 l + 30 l - Brasseur : Amateur
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Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
je suis dispo le 6 décembre, et c'est dans quel coin chez toi ?
Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
Salut à tous
Un des membres du forum (veik) m'a tenu informé de l'organisation d'un regroupement. Je suis intéressé !
J'en profite pour me présenter. Je suis voisin (du même village) de viek mais je n'ai pas son expérience. J'ai 8 brassins à mon compteur depuis un an. J'ai eu de belles réussites mais aussi de jolis loupés. Je viens d'investir dans une cuve en inox de 40 litres pour faire et partager des brassins avec des personnes intéressées par la bière.
Je viendrais avec viek en voiture. Nous pourrons rester que 2-3 h sur place. Nous ne pourrons pas participer à un brassin commun. En revanche, on propose d'amener quelques bières de notre fabrication histoire de se faire le palais sur de la bonne bière.
Bon WE
Un des membres du forum (veik) m'a tenu informé de l'organisation d'un regroupement. Je suis intéressé !
J'en profite pour me présenter. Je suis voisin (du même village) de viek mais je n'ai pas son expérience. J'ai 8 brassins à mon compteur depuis un an. J'ai eu de belles réussites mais aussi de jolis loupés. Je viens d'investir dans une cuve en inox de 40 litres pour faire et partager des brassins avec des personnes intéressées par la bière.
Je viendrais avec viek en voiture. Nous pourrons rester que 2-3 h sur place. Nous ne pourrons pas participer à un brassin commun. En revanche, on propose d'amener quelques bières de notre fabrication histoire de se faire le palais sur de la bonne bière.
Bon WE
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Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
je crée un sujet spécifique pour la date du 06/12:
https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21775.html
ca sera plus clair pour organiser
https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21775.html
ca sera plus clair pour organiser
- charles29
- Ch'ti nouveau
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- Localisation : BREST
Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
Bonjour tout le monde,
En brassant hier je me suis rendu compte qu'il me restait du houblon à utiliser avant décembre 2014!!!
Je peux donc faire don de mon stock (voir un échange pour essayer d'autres houblons)
Voici les trois variétés:
Nugget bio pellet90 (400g)
Aramis bio pellet90 (400g)
Triskel bio pellet90 (400g)
Ils proviennent tous du comptoir agricole les houblons fins d'alsace
Il me reste également du malt Pale Ale bio (20kg) de chez Brouwland
N'hésitez pas à me contacter, je suis dans la région de Brest.
Kenavo
En brassant hier je me suis rendu compte qu'il me restait du houblon à utiliser avant décembre 2014!!!
Je peux donc faire don de mon stock (voir un échange pour essayer d'autres houblons)
Voici les trois variétés:
Nugget bio pellet90 (400g)
Aramis bio pellet90 (400g)
Triskel bio pellet90 (400g)
Ils proviennent tous du comptoir agricole les houblons fins d'alsace
Il me reste également du malt Pale Ale bio (20kg) de chez Brouwland
N'hésitez pas à me contacter, je suis dans la région de Brest.
Kenavo
- charles29
- Ch'ti nouveau
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Re: Brassin groupés à Brest ou dans le Finistère
Bonjour,
Je veux réaliser une énième IPA mais je suis à cours de Levure...
C'est pour un brassin de 30l
Est ce que qq un pourrait me dépanner?
J'ai l'habitude de travailler avec des levures Safale mais je suis ouvert à d'autres...
Merci de votre aide
Charles
Je veux réaliser une énième IPA mais je suis à cours de Levure...
C'est pour un brassin de 30l
Est ce que qq un pourrait me dépanner?
J'ai l'habitude de travailler avec des levures Safale mais je suis ouvert à d'autres...
Merci de votre aide
Charles
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