Les associations ⇒ Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
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- Ch'ti nouveau
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Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
Bonjour à tous,
Zythologue depuis quelques temps et brasseur amateur depuis quelques mois je cherche des personnes intéressées et motivées pour monter une brasserie associative, collaborative et participative dans les Yvelines ou en Ile de France.
Pour célébrer le malt et le houblon.
Bièrement vôtre.
T.
Zythologue depuis quelques temps et brasseur amateur depuis quelques mois je cherche des personnes intéressées et motivées pour monter une brasserie associative, collaborative et participative dans les Yvelines ou en Ile de France.
Pour célébrer le malt et le houblon.
Bièrement vôtre.
T.
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- Ch'ti nouveau
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
Et bien je pense à une association axée sur le brassage de bière (imaginons une recette par an), ainsi que sur des soirées conviviales de dégustation de diverses bières du monde afin de subventionner l'association.
Projet collaboratif donc ouvert à toutes suggestions. . .
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- Eb17
- Arpette
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
Ca m'interesse aussi ! Surtout si c'est pas loin de Paris
1 recette par an ? imaginons: les membres choisissent une recette pour l'année, et chacun vient la brasser à intervales réguliers au cours de l'année, l'interprete etc... comme ca une recette mais jamais la meme biere !
1 recette par an ? imaginons: les membres choisissent une recette pour l'année, et chacun vient la brasser à intervales réguliers au cours de l'année, l'interprete etc... comme ca une recette mais jamais la meme biere !
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
Je crois qu'il en existe deja une dans les Yvelines, la Mauloise ( a Maule donc).
J'ai deja vu des posts de ses membres ici. Peut etre viendront il partager leurs projets ici.
En tout cas c'est une bonne idée.
J'ai deja vu des posts de ses membres ici. Peut etre viendront il partager leurs projets ici.
En tout cas c'est une bonne idée.
Débutant brasseur des Yvelines ou d'ailleurs, n'hésitez pas à me contacter pour une journée brassage conviviale sur mon matériel.
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- Ch'ti nouveau
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
Bonjour. Perso ça m'intéresse car je me suis inscrit sur ce forum exactement pour le même projet. Ravi d'apprendre que d'autre franciliens ont eu la même idée.
Maintenant je pensais à QQ chose plus près de Paris.
Maintenant je pensais à QQ chose plus près de Paris.
- Atrakt
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
Ca m'interresse aussi, mais effectivement plus proche de paris ou en intra muros serais un plus je pense
En bouteille :
Triple C (Red Ale)
Lupus Dei (Baltic Porter)
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
bonjour (désolé pour le retour tardif...), ça fait plaisir de voir des personnes intéressées!
Paris ou la proche banlieue peut être une bonne idée. De plus, sachant que dans le grand bassin parisien est cultivée de l'orge brassicole, nous pouvons peut être jouer la carte du local, non ?
Paris ou la proche banlieue peut être une bonne idée. De plus, sachant que dans le grand bassin parisien est cultivée de l'orge brassicole, nous pouvons peut être jouer la carte du local, non ?
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- Ch'ti nouveau
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
De plus, il peut intéressant de proposer des commandes groupées de fournitures pour les membres de l'association
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- Brasseur
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Re: Brasserie associative Yvelines ou Ile de France
En effet, ce qui m'intéresserait (mais je ne suis pas le seul), c'est de pouvoir commander des malts en 25kg pour les revendre aux membres de l'association (avec une faible marge pour financer les coûts de fonctionnement) et aussi d'avoir à disposition du matériel qui peut être vite amorti par une association mais qui reste cher pour un individu, comme un bon moulin ou une capsuleuse...
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