Québec ⇒ Escapade Québécoise

[Chewie]

En 2008 on était allé à Tadoussac, un peu plus loin que Baie sainte Catherine pour voir les baleines. C'est juste de l'autre côté du Saguenay. D'ailleurs si ça ne vous fait pas peur, je vous conseille les zodiac pour les baleines, on les voit bien mieux mais ça peut être un peu humide ! L'agence qu'on avait pris fournissait les cirés jaunes bien confortables pour le coup.
Pour l'hébergement on était dans une auberge de jeunesse. L'ambiance était top et des locaux proposait leurs produits pour les repas. Un gars proposait aussi une balade pour aller voir les castors.

A rivière du Loup on s'était promené. Par contre cette fois-ci c'était en hiver et on était allé dans le parc des chutes. Les chutes sont complètement gelées et c'est sympa. Il y a plusieurs balades qui sont proposées à partir des chutes et je pense qu'en été ça doit être pas mal aussi. Il y en a une qui emmène jusqu'en au des chutes par exemple.

[mattin40]

ça y est, le voyage commence à prendre forme....
A priori on part de Montréal vers Québec. De là le lendemain on va à Rivière du Loup, puis retour Montréal.
Mine de rien on s'enlève pas mal de route en prenant la rive sud du Saint Laurent.... et à Rivière du Loup, il y a une petite brasserie à tester:

http://www.auxfousbrassant.com/

Certains connaissent?

[papoupepin]

Je t'aurais bien conseillé de venir faire un tour en abitibi mais le seul hic, c'est que c'est à 8-9h de route de Québec ! On a trois microbrasserie ici. Le trèfle noir à Rouyn-Noranda. De très bonne bière et il ont commencé à embouteillé il y a 1 ans ou 2. Il y a le prospecteur qui vient d'ouvrir s'est porte à Val-D'Or. Et pour finir il y a la microbrasserie que je travail, Belgh Brasse, à Amos. Des bières de style Belge. Cependant, nous on ne fait pas dégusté sur place. Nous faisons qu'embouteillé. Côté touristique, C'est beaucoup de forêt et de moustique ! ahah ! Mais un beau petit coin tranquille quand même l'abitibi ! Si jamais tu reviens plus longtemps au Québec tu viendra faire ton tour !!

[Bravado]

Pour les baleines il faut aller à Tadoussac et avec ses fjords. Si tu es en forme et courageux l'escapade en zodiac pour les baleines est fabuleuse, beaucoup plus impressionnant aussi et une vue incroyable !

Pour une idée des distances et planification ( http://www.quebec511.info/fr/distances/index1.asp ) :
Centre ville de Montréal à la ville de Québec = 2h30, 258Km.
De la ville de Québec à Tadoussac = 2h30 avec la traversé en traversier 3h00 au total, 216Km.

Près de Québec, il ne faut pas manqué l'île d'Orléans, avec une quantité de produits du terroir de qualités et impressionnantes.

Pour une expérience du monde de la bière tu as le restaurant d'Unibroue : Le Fourquet Fourchette ( http://www.fourquet-fourchette.com/ ) qui fait des plats exclusivement avec leur bière, les serveurs sont habillé de l'époque des colons et utilisent le parler de l'époque, moi et ma femme avons bien aimé C'est à Chambly, pas très loin du fort historique de Chambly (du centre ville de Montréal à Chambly = 40 minutes et 32km... ça dépend toujours du trafic, tu verras la joie des ponts de Montréal lol)

Je suis justement en train de préparer une escapade de 2 semaines pour 3 couples Suisses, je vis en Suisse mais je suis Québécois

En tout cas passe un beau voyage et n'hésite pas les gens de la rue vont te renseigner et t'indiquer ton chemin avec grand plaisir

[The Submarine Captain]

A toutes fins utiles, carte Google des brouepubs et brasseries au Québec :http://www.registremicro.com/

[The Submarine Captain]

Hopfenstark qui n'est pas sur l'île, mais qui vaut le détour.

Euuuh, ils n'ont pas justement fermé le salon de dégustation de la brasserie à l'Assomption, au profit du Station Ho.St qui est - lui- sur l'île (1494 Ontario E.) ?

[The Submarine Captain]

Fielon tu as oublié de nommer la microbrasserie DeBeaupré qui est à ste-anne-de-beaupré,sur la route pour ce rendre au baleine!!!!

Oui, Microbrasserie des Beaux Prés (http://mdbp.ca/). Splendide terrasse donnant sur le Saint Laurent et l'Île d'Orléans, et bières de très bon niveau. Pratique pour faire étape, aussi, vu le chapelet de motels à proximité de l'autre côté de la route, donc possible de passer une bonne soirée sans se soucier d'avoir à reprendre le volant...

[fielon]

Hopfenstark qui n'est pas sur l'île, mais qui vaut le détour.

Euuuh, ils n'ont pas justement fermé le salon de dégustation de la brasserie à l'Assomption, au profit du Station Ho.St qui est - lui- sur l'île (1494 Ontario E.) ?

En tout cas, selon leur site (http://www.hopfenstark.com/), leur salon de dégustation est toujours à l'Assomption, mais je goûte à leurs bières lors des festivals alors je ne suis pas trop au courant de l'endroit où on doit aller pour goûter sur place.

[mattin40]

Merci de tous ces conseils!
On peut dire que j'ai l'embarras du choix.

[mattin40]

Ça y est je suis sur place....
Et la bonne nouvelle c'est que je suis a peine a 2 rues du Brouhaha!!! et qu'en faisant les courses a coté je suis tombé sur des bières de la brasserie Dieu du Ciel (j'ai pris la stout choco vanille et l'IPA) Je sens que je vais me plaire ici.