Processus et Feuilles de brassageMaische au composteur, fausse bonne idée.

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Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Gigot »

Jusqu'avant le week-end dernier je brassais en biab une 15~20aine de litres donc environ ~5kg de maische.
J'avais pris l'habitude de mettre ça au composteur et pas de problème.
Samedi grande première = passage à la pico 100 litres avec un essai de 45 litres de produit fini, soit ~13 kg de maische.
Rajoutez les températures actuelles et vous obtenez le cocktail à éviter : depuis le début de la semaine ça sent le rat crevé dans la cour...
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par pifpaf »

L'odeur est forte surtout quand il fait chaud. Mieux vaut enterrer
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Gigot »

Oui, je suis comme le corbeau : je jure mais un peu tard qu'on ne m'y reprendra pas ! :)
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Penn-Maen »

c'est pareil avec le fond des fermenteurs, peut-être un peu moins "fort"...
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Pavelik »

Au compost ça attire les rongeurs ou autre même par temps froid.
J'en ai fait l'amère expérience (IBU excessif !!!), c'est terminé !
J'en ai chopé des crevés, par indigestion ou suite à la fermentation je n'en sais rien...
au jardin il y a déjà assez de ravageurs comme ça!

ça fera plaisir à quelqu'un qui a des poules, ruminants ou autres...
La prochaine fois c'est le centre équestre du coin qui aura le droit à son lot de "friandises" :)
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Gigot »

Je me suis posé la question pour le centre équestre, ou bien un collègue qui a un cheval. Mais il pense que la maische manque d'éléments nutritifs (c'est vrai qu'un max de sucre s'est déjà barré...)
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par paysanduweb »

Un centre équestre ça va le faire! Ma jument en raffole mais là il y en a trop pour que je lui file tout d'un coup. Seul problème, j'ai trop attendu (moins de 12h…j'etais à fond :D) pour amener le reste à un pote qui a 4 bourricots et ça commençait à puer dans la bassine :( Du coup j'ai tout balancer au compost et mon dieux que ça pue! Un bon fumé immonde à 20/30m suivant le vent :D
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par pifpaf »

Vaches et porcs en viennent à bout en un temps record. Dans une étable 70 kilos partent en moins de 10 minutes. Réserver un peu pour les poules. Et expliquer au fermier que c'est l'aliment bovin le plus disputé, surtout quand il est frais comme ça, que c'est presque dommage d'en donner aux porcs et que, non, ça ne va pas saouler les bêtes.
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Gigot »

Me reste plus qu'à trouver une ferme pas trop loin dans les Yvelines...
Je crois que je vais me rabattre sur le centre équestre, moins dur à trouver sur les terres des rois...
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par pifpaf »

Le centre équestre c'est plein de snobs. Attention, ils verront plein de problèmes partout.
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