Le brassage d'extraits ⇒ kit lager e+g birramia
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
- Envrac38
- Brasseur
- Messages : 1588
- Inscrit depuis : 18 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Grenoble (FR)
- A remercié : 33 fois
- A été remercié : 48 fois
Re: kit lager e+g birramia
Je ne connaissais pas cette levure, je trouve la plage de température de fermentation vraiment petite. A mon avis, tu peux faire à plus ou moins 2°C... mais cela n'engage que moi... mais c'est sûr qu'il ne faut pas que tu fermentes à 25°C.
- matbtz64
- Ch'ti nouveau
- Messages : 146
- Inscrit depuis : 8 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 9 fois
- A été remercié : 8 fois
Re: kit lager e+g birramia
Moi aussi j'ai un peu halluciner surtout pour une lager je pensé pouvoir fermenter beaucoup plus basEnvrac38 a écrit :Je ne connaissais pas cette levure, je trouve la plage de température de fermentation vraiment petite. A mon avis, tu peux faire à plus ou moins 2°C... mais cela n'engage que moi... mais c'est sûr qu'il ne faut pas que tu fermentes à 25°C.
J'ai regardé la levure fourni avec mon partial mash bitter c'est aussi une mangrove jack's m79 Burton union fermentation entre 18 et 23° et la blanche que j'ai fait avec la m20 bavarian west fermentation entre 18 et 30° recommandé
Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion
Vous devez être membre pour pouvoir répondre
Créer un compte
Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute