Recettes de clones (à trier)Clone bière Sainte Cru Hara-Kiri

Pour les amateurs imitateurs admirateurs, assez fou pour oser copier les maitres !
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Lafleur
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Re: Clone bière Sainte Cru Hara-Kiri

Message par Lafleur »

Pour le côté malté et caramel tu peux partir sur une base pale ale avec du cara/special B
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taz6969
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Re: Clone bière Sainte Cru Hara-Kiri

Message par taz6969 »

@Jean-Luc Qu'est ce qu'une teneur en diacétyle? Et comment jouer sur cette variable?

@Lafleur Ça me paraît une bonne base pour le malt si vous avez d'autres idées.

Merci d'avance
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