Devenir pro ⇒ Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 2
- Inscription : 8 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Nouvelle-Cal??donie
- A été remercié : 1 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
merci pour le boulot, vraiment intéressant.
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 44
- Inscription : 8 ans
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 1 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
Bonjour,Pepper9187 a écrit :Et voila le travail !
-> Suppression 4/5 brassins par semaine
-> Ajout de frais fixes dans le collecteur de donnees
->Amelioration du feuillet "temps reel"
->Calcul des couts / benefices en temps reel
->Calcul des couts / benefices previsionnels
->Ajout du nombre de brassin par recette prevu anuellement (et calculs en consequence)
->Ajout de 2 types d'imposition dans les onglets projections : SARL (IR) et Auto entrepreneur (micro entreprise)
Et bien d'autres choses mais je ne sais meme plus !
Lien :http://s000.tinyupload.com/download.php ... 9096853751
Mot de passe pour modifier les cellules : motdepasse
Ton fichier n'est plus en ligne ?
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
Bonjour,
Franchement très bien!
Je me trouve un peu dans la situation décrite plus haut : pas pro donc pas de fichier de ce type réalisé, mais avec une idée derrière la tête que ton fichier va servir à alimenter...
Je le trouve très bien pensé, beau maniement des formules Excel (c'est peut-être un peu ton job...) et aussi assez simple.
Donc merci beaucoup pour le partage!
Franchement très bien!
Je me trouve un peu dans la situation décrite plus haut : pas pro donc pas de fichier de ce type réalisé, mais avec une idée derrière la tête que ton fichier va servir à alimenter...
Je le trouve très bien pensé, beau maniement des formules Excel (c'est peut-être un peu ton job...) et aussi assez simple.
Donc merci beaucoup pour le partage!
-
- Arpette
- Messages : 350
- Inscription : 8 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 13 fois
- A été remercié : 57 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
J'ai détecté une erreur dans ton fichier, dans ton tableau de livraisons c'est Provençal le Gaulois et pas Provençal le Gallois
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 148
- Inscription : 6 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 3 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
Je pense avoir trouver une erreur
Au niveau des coûts de productions (feuilles projections) tu a mis pour la 33 cl :
Alors qu'il faudrait mettre
Pour la 75 cl :
Alors qu'il faudrait mettre
Les couts de F24 à F27 étant déjà calcu
Valable pour toutes les feuilles "projections"
Sinon une petite coquille, dans la feuille Donnée, tu demande la capacité des bouteilles en litres, ensuite tu retranscrit avec "cl" après le chiffre, tu te retrouve donc avec des bouteilles de 0.33cl
Au niveau des coûts de productions (feuilles projections) tu a mis pour la 33 cl :
Code : Tout sélectionner
=SI(F5>=1;SOMME(F5:F5;F16:F27)*(Donnees!C42/100)/F29;0)
Code : Tout sélectionner
=SI(F5>=1;SOMME(F5:F8;F13:F27)*(Donnees!C42/100)/E29;0)
Code : Tout sélectionner
=SI(F9>=1;SOMME(F13;F15;F9:F27)*(Donnees!E51/100)/F30;0)
Code : Tout sélectionner
=SI(F9>=1;SOMME(F9:F23)*(Donnees!C51/100)/E30;0)
Valable pour toutes les feuilles "projections"
Sinon une petite coquille, dans la feuille Donnée, tu demande la capacité des bouteilles en litres, ensuite tu retranscrit avec "cl" après le chiffre, tu te retrouve donc avec des bouteilles de 0.33cl
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 148
- Inscription : 6 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 3 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
J'ai trouvé un oubli (Sur les projections 1&2, la 3 est ok) :
Dans les Coûts/rendements par mois tu a oublié d'intégrer les frais fixes, il faut donc avoir :
au lieu de
Sur les projections 2&3 dans structure autoentrepreneur, tu a oublié le sur les lignes "Reste"
j'ai rien vu d'autre
En tout cas beau boulot !
Dans les Coûts/rendements par mois tu a oublié d'intégrer les frais fixes, il faut donc avoir :
Code : Tout sélectionner
=F51-D51-E51
Code : Tout sélectionner
=F51-D51
Code : Tout sélectionner
IMPOSSIBLE : C.A Trop élevé
j'ai rien vu d'autre
En tout cas beau boulot !
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 92
- Inscription : 8 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : treilli??res (44)
- A été remercié : 5 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
Merci pour ce fichier, il a l'air bien complet !
je pense y ajouter une synthèse globale en intégrant les 3 recettes pour avoir un CA global (en estimatif).
Bravo à toi
je pense y ajouter une synthèse globale en intégrant les 3 recettes pour avoir un CA global (en estimatif).
Bravo à toi
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 92
- Inscription : 8 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : treilli??res (44)
- A été remercié : 5 fois
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
salut,
pour le calcul de la marge par bouteille (dans les onglet projection), je trouve une petite erreur pour tenir compte du % des ingrédients et du packaging:
cout de production d'une bouteille de 33cl (hors frais mensuel): cellule D36
=SI(F5>=1;(SOMME(F13:F27)*(Donnees!C42/100)+SOMME(F5:F8))/E29;0)
de même pour le 75cl cellule D39 :
=SI(F9>=1;(SOMME(F13:F27)*(Donnees!C51/100)+SOMME(F9:F12))/E30;0)
Ensuite dans le même onglet pour les frais en électricité et eau, il y a une erreur :
Electricité:
D25 =Donnees!C65
E25 =Donnees!C64
Eau :
D26=Donnees!C36
E26=(Donnees!C59+Donnees!C7*1,5)/1000 (j'ai considéré le volume de la cuve et 50% de perte par évaporation en margent largement)
pour le calcul de la marge par bouteille (dans les onglet projection), je trouve une petite erreur pour tenir compte du % des ingrédients et du packaging:
cout de production d'une bouteille de 33cl (hors frais mensuel): cellule D36
=SI(F5>=1;(SOMME(F13:F27)*(Donnees!C42/100)+SOMME(F5:F8))/E29;0)
de même pour le 75cl cellule D39 :
=SI(F9>=1;(SOMME(F13:F27)*(Donnees!C51/100)+SOMME(F9:F12))/E30;0)
Ensuite dans le même onglet pour les frais en électricité et eau, il y a une erreur :
Electricité:
D25 =Donnees!C65
E25 =Donnees!C64
Eau :
D26=Donnees!C36
E26=(Donnees!C59+Donnees!C7*1,5)/1000 (j'ai considéré le volume de la cuve et 50% de perte par évaporation en margent largement)
Re: Feuille excel calcul couts et marge, graphique generes
Bonjour à tous,
J'ai regardé avec une attention particulière ce fichier excel pour le calcul de la faisabilité d'une micro brasserie.
Bravo à toi Pepper9187, ton travail est énorme.
Connaissez vous aussi celui-ci: https://ambrasser.fr/news/brasser/calcu ... brasserie/
Il faut juste être inscrit pour pouvoir le télécharger.
Je pense qu'il peut être intéressant de prendre des infos aussi dans la version du site "ambrasser", qu'en penser vous?
Je compte également me lancer dans l'aventure et devenir pro donc je regarde un peu partout.
A bientôt les brasseurs
J'ai regardé avec une attention particulière ce fichier excel pour le calcul de la faisabilité d'une micro brasserie.
Bravo à toi Pepper9187, ton travail est énorme.
Connaissez vous aussi celui-ci: https://ambrasser.fr/news/brasser/calcu ... brasserie/
Il faut juste être inscrit pour pouvoir le télécharger.
Je pense qu'il peut être intéressant de prendre des infos aussi dans la version du site "ambrasser", qu'en penser vous?
Je compte également me lancer dans l'aventure et devenir pro donc je regarde un peu partout.
A bientôt les brasseurs
Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion
Vous devez être membre pour pouvoir répondre
Créer un compte
Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute