BeersmithProfil Beersmith - ACE / Klarstein

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Ultimateryu76
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Ultimateryu76 »

Merci pour votre réponse! C'est rassurant quelquepart! :)

Pour ce qui est du volume en trop, je m'aperçois que dans ma recette, je n’avais pas coché une case qui indique à Beersmith de calculer l'eau nécessaire pour la phase d'ébullition. Quand je fais cela, tous les volumes à ajouter sont recalculés. Qu’en pensez-vous ? Cette case est coché, vous dans tes recettes ? Cela pourrait selon vous expliquer les 7 L en trop?

Merci pour tout et à bientôt

Yannick
nelos6908
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par nelos6908 »

bonjour
quel est la perte à l'évaporation lors de l’ébullition
merci
Nico-Biv
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Nico-Biv »

Bonjour,
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Après lecture de vos précédents message, j'en arrive à ce profil type pour la version 30L. D'autre modifications, conseils, à apporter celons vos différentes expérimentations ?
jeremy02
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par jeremy02 »

Bonjour,

Si quelqu'un à un profil pour la version 50L :wink:

Merci
Axou44470
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Axou44470 »

Nico-Biv a écrit :Bonjour,
Image

Après lecture de vos précédents message, j'en arrive à ce profil type pour la version 30L. D'autre modifications, conseils, à apporter celons vos différentes expérimentations ?

Salut Nico, as tu eu confirmation que ton profil était le bon ? ou a tu testé ton instal ? :)
Je recherche un bon profil pour ma Klarstein 30l
Axel
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Sharky-Beer »

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Hello,

Voici mon profil. La bière qui en sort correspond aux chiffres :mrgreen:
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Hermeliet »

Hey tout le monde pour ce qui est du rinçage vous opérez de quelle manière avec votre matériel ? Vous faites un rinçage ou vous mettez toute la quantité d'eau désirée et recirculez simplement le moût ? :shifty:

J'ai pas encore la cuve mais j'essaye d'étudier mon mode opératoire avant, j'avais prévu de faire un rinçage assez classique sur une de mes recettes :

empâtage de 23L d'eau avec recirculation
Recirculation du moût obtenu
Soulever le la cuve filtrante, rinçage avec 10L d'eau
Retirer le filtre ( Absorption du grain 6,3L )

Volume pré ébu 26L !

Rien à redire ? :?:
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Sharky-Beer »

Suivant la recette, c'est comme çà que je procède ;)
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Alexhono »

jeremy02 a écrit :Bonjour,

Si quelqu'un à un profil pour la version 50L :wink:

Merci
Bonjour à tous,
Avez vous mis la mains sur le profil BS de la 50L klarstein / Ace / Brewmonk/...?
Je suis intéressé si quelqu’un peut me transmettre ce profil Beer Smith en tant que nouvel et heureux propriétaire !
Merci à vous
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Re: Profil Beersmith - ACE / Klarstein

Message par Sharky-Beer »

Alexhono a écrit :
jeremy02 a écrit :Bonjour,

Si quelqu'un à un profil pour la version 50L :wink:

Merci
Bonjour à tous,
Avez vous mis la mains sur le profil BS de la 50L klarstein / Ace / Brewmonk/...?
Je suis intéressé si quelqu’un peut me transmettre ce profil Beer Smith en tant que nouvel et heureux propriétaire !
Merci à vous
Trouvé sur le groupe FB : https://www.facebook.com/groups/1324257024320596/

Bon brassage ;)
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