Filtres ⇒ Fond filtrant inox
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- bazoo
- Maître Brasseur
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Re: Fond filtrant inox
Je privilégie le manifold puis le dôme en enfin en dernier la tresse. En ce moment, nombreux sont ceux qui font de miminefold, un manifold mobile
- super鰐
- Apprenti
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4x fermenteurs de 30L + quelques dames-jeannes - Brasseur : Amateur
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-
- Ch'ti nouveau
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Re: Fond filtrant inox
Je suis en train de voir pour acheter un fond filtrant chez polsinelli avec une cuve qui va bien, mais j'ai vu chez d'autres fabricants qu'il existait des FONDS FILTRANTS EN DOMES et d'autres AVEC un RACCORD 3/4 pour tuyau.
Je ne comprend pas l'intérêt de ces autres versions de fonds filtrants, est ce que vous pourriez éclairer ma lanterne SVP ?
MERCI
Je ne comprend pas l'intérêt de ces autres versions de fonds filtrants, est ce que vous pourriez éclairer ma lanterne SVP ?
MERCI
- Dab2
- Brasseur
- Messages : 1635
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Fond filtrant bombé
Serpentin inox
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Re: Fond filtrant inox
Il n’y a pas besoin d’avoir un dôme parfaitement adapté au diamètre de la cuve, pas de joint à ajouter pour éviter que la maische ne passe, potentiellement moins de liquide qui reste au fond car le dôme peut être plus bas que le robinet.
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 6
- Inscrit depuis : 6 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 3 fois
Re: Fond filtrant inox
Merci pour ta réponse
Je ne comprends pas l'intérêt d'avoir un fond filtrant plus bas que le robinet.
Cela me semblait plus logique d'avoir un fond filtrant au dessus du robinet de la cuve ?
Je ne comprends pas l'intérêt d'avoir un fond filtrant plus bas que le robinet.
Cela me semblait plus logique d'avoir un fond filtrant au dessus du robinet de la cuve ?
- Catuvolcos
- Apprenti
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Re: Fond filtrant inox
Salut,
Avec un dôme tu t'en fous, tu mets un tuyau qui relie le sommet du dôme à ta vanne (d'où la présence d'un raccord en haut du dôme). Même si celle-ci est au dessus, tu ne récupèreras que le moût qui est passé sous le dôme.
Le gros avantage comme le disait Dab2 étant que tu peux prendre des dimensions à l'arrache et poser ça au fond de ta cuve.
Avec un dôme tu t'en fous, tu mets un tuyau qui relie le sommet du dôme à ta vanne (d'où la présence d'un raccord en haut du dôme). Même si celle-ci est au dessus, tu ne récupèreras que le moût qui est passé sous le dôme.
Le gros avantage comme le disait Dab2 étant que tu peux prendre des dimensions à l'arrache et poser ça au fond de ta cuve.
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