France Nord-Nord EstRencontre brasseurs Côte d'Or

de Lille à Strasbourg (03)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Dr Martin
Ch'ti nouveau
Messages : 51
Inscrit depuis : 6 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Dijon
A remercié : 2 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par Dr Martin »

Aller je suis partant, je suis dispo pas mal de WE (sauf le 20/10).

Faut aussi que je trouve une solution pour trimballer mes kegs + le CO2
Avatar de l’utilisateur
paleale21
Apprenti
Apprenti
Messages : 680
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Mon équipement : Moulin
Stérilisateur électrique 30L
Grainfather serpentin contre-courant
Fermenteur 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : (21)
A remercié : 37 fois
A été remercié : 53 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par paleale21 »

Désolé je ne suis pas très disponible les we en ce moment : septembre et octobre ça va être compliqué pour moi.

Je suis partant pour une rencontre brassam un saedi à partir de novembre si ça vous convient. ou sinon en semaine à partir du 8 octobre

J'ai discuté avec Thierry et tous les 2 on serait partant pour faire une petite dégustation de bière artisanale.
Le principe chacun apporte 3 bières achetées que l'on a apprécié ou à découvrir ensemble. Le principe vous intéresse?

Sinon je pense commander 25kg de froment; un peu de blé et malts spéciaux. Martin t'es toujours ok aussi de ton coté?
ça tente d'autre personne une petite commande groupée sur Dijon?
Avatar de l’utilisateur
SuperBourguignon
Arpette
Arpette
Messages : 467
Inscrit depuis : 11 ans 5 mois
Mon équipement : Pico 100L linéaire gaz
Brasseur : Amateur
Localisation : Dijon, Bourgogne
A remercié : 20 fois
A été remercié : 39 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par SuperBourguignon »

@Dr Martin : Je peux te filer un coup de main pour trimbaler ton matos si besoin

@ Paleale21 : Partant pour la dégustation de bière artisanale et éventuellement pour la commande en fonction de ce que vous prenez en malt.

On devrait s'en sortir pour trouver une date commune, restera à fixer le lieu !
Avatar de l’utilisateur
SuperBourguignon
Arpette
Arpette
Messages : 467
Inscrit depuis : 11 ans 5 mois
Mon équipement : Pico 100L linéaire gaz
Brasseur : Amateur
Localisation : Dijon, Bourgogne
A remercié : 20 fois
A été remercié : 39 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par SuperBourguignon »

Salut à tous, j'ai créé un petit Discord pour les brassam de côte d'or :
https://discord.gg/aY7crAm
Avatar de l’utilisateur
Pelot21
Arpette
Arpette
Messages : 504
Inscrit depuis : 6 ans 7 mois
Mon équipement : cuve chauffante Klarstein Beerfest 30 l
pompe magnétique canard rouge
Brasseur : Amateur
Localisation : Nuits St Georges
A remercié : 33 fois
A été remercié : 32 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par Pelot21 »

Alors les Coted'oriens, zêtes toujours vivants ?
J'entends plus parler de vous et çà fait 9 mois qu'on s'est pas rencontré.
On attend le déconfinement et on en reparle, OK ?
... euh ... vous me manquez, les gars !
De la bière à Zappa, il n'y a qu'un pas ! :wink:
Avatar de l’utilisateur
paleale21
Apprenti
Apprenti
Messages : 680
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Mon équipement : Moulin
Stérilisateur électrique 30L
Grainfather serpentin contre-courant
Fermenteur 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : (21)
A remercié : 37 fois
A été remercié : 53 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par paleale21 »

Salut c est vrai que la dernière rencontre Brassam21 remonte à loin. On s'était vu chez SuperBourguignon et après ça on s'était retrouver pour une dégustation privée en septembre aux Moulins Bleus.

J'ai un peu hésité à en faire une chez moi a la va vite avant confinement mais pas mal de choses a faire. Promis on essaie de se voir pour juin
Avatar de l’utilisateur
paleale21
Apprenti
Apprenti
Messages : 680
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Mon équipement : Moulin
Stérilisateur électrique 30L
Grainfather serpentin contre-courant
Fermenteur 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : (21)
A remercié : 37 fois
A été remercié : 53 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par paleale21 »

Pelot21 a écrit :Alors les Coted'oriens, zêtes toujours vivants ?
Hello les brassams Bourgogne-Franche-Comté puisqu'on on a survécu au Covid
Alors, je propose de reprendre nos rencontres Brassam où chacun apporte 50 ou 66cL de sa bière maison. Ca se fait chez un brasssam sur Dijon ou alentours. Tous niveau acceptés, les remarques sont constructives afin que chacun puisse connaitre des avis objectifs et s'améliorer/échanger. Si pas de bière maison possible d'apporter une bière artisanale pro originale pour discuter sur son brassage.
Bien sur c'est gratuiit !! et c'est un samedi après midi. Inscrivez vous dans doodle ci-dessous pour connaitre dispos et valider la date

https://doodle.com/poll/zkbemsd55xa6n7w ... edium=link

PS : on va essayer de faire aussi une rencontre Brassam sur Besançon ou alentours.
Avatar de l’utilisateur
paleale21
Apprenti
Apprenti
Messages : 680
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Mon équipement : Moulin
Stérilisateur électrique 30L
Grainfather serpentin contre-courant
Fermenteur 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : (21)
A remercié : 37 fois
A été remercié : 53 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par paleale21 »

Bonjour, la rencontre Apéro Brassam aura lieu le samedi 29mai chez moi à partir de 14h.
C'est prévu à Dijon (21). Si d'autres brassam veulent se joindre à nous envoyez moi un MP.
juve
Ch'ti nouveau
Messages : 42
Inscrit depuis : 8 ans
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Klarstein 50l
Cuves inox 50l gaz
Brasseur : Amateur
A remercié : 10 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par juve »

Bonjour,
J'arrive après la guerre comme on dit. . . Toujours des brasseurs amateurs dans les parages ? J'habite dans le Morvan à la limite Saône et Loire / Côte d'or. La Nièvre n'est pas loin non plus. . .
Au plaisir !
Avatar de l’utilisateur
SuperBourguignon
Arpette
Arpette
Messages : 467
Inscrit depuis : 11 ans 5 mois
Mon équipement : Pico 100L linéaire gaz
Brasseur : Amateur
Localisation : Dijon, Bourgogne
A remercié : 20 fois
A été remercié : 39 fois

Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or

Message par SuperBourguignon »

Toujours vivants, toujours debout :p
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter