BrassageAmateur.com

Bonsoir à tous !

A nouveau actif sur mon ordinateur, hier soir j'ai un peu veillé et arpenté quelques vieux ou récents sujets sur le forum. Et quelque chose m'a fortement interpellé: Le manque d'association ou de groupuscule Suisse!

J'ai bien vu les post de l'ABO (Association des Brasseurs Buveurs d'Orge) mais tout ceci date, un petit up de 2007 à 2014 à quand même été fait. Depuis, calme plat total vis à vis de la Suisse Romande.

Ainsi, je me demandais si une micro-association, un groupe, une bande de pote, s'était formée quelque part? Il y a le bar de "La mise en bière" à Lausanne, avec ses 32 tireuses artisanales, ça a bien dû faire quelques Aficionado dans la région? Non? Ne serait-ce que pour donner une bière ou deux accompagnées d'un "Et pis? T'en dis quoi?" avec comme réponse autre chose qu'un "Oh bah c'est mieux qu'une Boxer ou qu'une Cardinal! Mais tu nous ferais pas une pils pisse pour l'été?" il y a bien les brasSwap, auxquels je participerais un jour, mais je ne m'en sens pas encore les épaules.

Après, si quelques Brassams souhaitent monter un truc, pourquoi ne pas s'y essayer? Echange de matériel, coup d'mains, pourrir un fermenteur avec une lambic, etc...:

- "Et pis, ton Hop Rocket, ça donne quoi?"
- "'ttend voir, j'en ai pas besoin avant 3 mois, j'te l'passe pour essayer!"

- "T'aurais pas 100 gr de Spezial 2 à me dépanner? J'ai pas envie d'en prendre 1kg, j'saurais plus qu'en faire après..."
- "Bah! Si t'en fait quelque chose de bon, pas de problème pour moi!"

Alors? Quelqu'un dans cet univers infini? Je ne crois pas le peuple helvète soit si individualiste et enfermés dans les forts de montagne

Il y a peut-être un début de réponse Ici

J'ai rencontré le président à plusieurs reprise lors de différents événements sur Genève.

Salut,

Tu y es peut-être déjà mais il y a le groupe facebook: Swiss Homebrewers // Brasseurs Amateurs Suisses

Comme son nom l'indique c'est pour toute la suisse mais principalement animé par des romands. Le groupe est bien sympa, il y a souvent des petites affaires qui vaillent le coup et des rencontres organisée. Il y a de

Le groupe est fermé au public mais si tu demandes à le rejoindre tu es immédiatement accepté.

J'avais par exemple profité d'une commande groupée au US.

Une autre fois un type a laissé tomber son starter de levure lors de son brassage et été à court de réserve de levure et chercher une dépanne , il se trouve qu'on habitait à 100 m l'un de l'autre et depuis ce dépannage on fait régulièrement des dégustations ensemble, bref on fait vite des rencontre sur ce groupe.

Hello!

Nouveau dans le domaine je cherchais également un "Club ou Assoc'" et....même si le brassage en suisse romande est en pleine Expansion, il faut dire que c'est pauvre de par chez nous en Associations!

Si on regroupe assez de monde, on pourrait essayer de créer quelque Chose?

Je sais pas d'où tu es, mais sur Vaud y a l' ALBA

https://m.facebook.com/AssociationLausa ... ale2=fr_FR


Ils font des trucs sympas apparemment (je suis pas membre, pas le temps actuellement). Mais ils ont fait récemment une visite de brasserie, et fin novembre y a un cours sur les faux goûts avec Laurent Mousson, plus des apéros et autres brassages en commun de temps en temps...

2beta a écrit :un cours sur les faux goûts avec Laurent Mousson

Le top
"Notre" Submarine Captain

Trouve moi un poste de DSI et je viens vous rejoindre

2beta a écrit :Je sais pas d'où tu es, mais sur Vaud y a l' ALBA

https://m.facebook.com/AssociationLausa ... ale2=fr_FR


Ils font des trucs sympas apparemment (je suis pas membre, pas le temps actuellement). Mais ils ont fait récemment une visite de brasserie, et fin novembre y a un cours sur les faux goûts avec Laurent Mousson, plus des apéros et autres brassages en commun de temps en temps...

Sympa ça! Je connaissais pas! Merci pour le lien

Bonsoir à tous!

J'ai trouvé mon bonheur pour ma part, justement à "l'ALBA". On s'est rencontré, on a visité une brasserie, on a fait un brassin communautaire et en novembre, effectivement, on un cours sur les faux goûts.

Ainsi donc, en Suisse romande il y a bien quelque chose répondant à mes attentes. Merci pour vos quelques aiguillages en réponse à mon post!