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leyon a écrit :
Quand j'étais étudiant, j'organisais assez fréquemment (durant les bizutages) des visites à la (magnifique) brasserie du Bocq dans la tout aussi magnifique vallée de la Meuse dinataise.
Pourquoi pas s'organiser une telle visite entre brassams?
ça vous dirait?
Eh bien, y a pas beaucoup de projets de rencontre qui se concrétisent du côté belge!
Et idée peut être bête, mais si une telle rencontre entre brasseurs belges était interforum?
Genre aussi aller en parler sur Bierbel et d'autres sites?
Ouais ou on peut peut être tenter de trouver une brasserie plus centrale en Belgique, en plus çà facilite la venue d'éventuels étrangers via le train (français...)
Mais bon, le Bocq c'est pas mal aussi, y a beaucoup de choses à gouter!
allez, ne laissons pas retomber la pâte: réponse à mon mail de ce matin:
"Bonjour,
Merci de votre mail.
Vous trouverez en annexe les renseignements relatifs à l'organisation de nos visites d'entreprise.
Sachez déjà que les visites peuvent se programmer pour des groupes de 20 personnes et plus uniquement sur réservation (aussi le week-end même si la brasserie ne produit pas !).
Pour les petits groupes (- 20 personnes), nous les accueillons les samedis et dimanche à 14h et 16h avec les visiteurs individuels (attention seulement à partir du 22/03/08 !).
Il est évident que nos guides professionnels ne sont pas des brasseurs, ils sont cependant suffisamment informés pour répondre aux questions générales sur nos productions tout en respectant une certaine discrétion relative à notre métier!!!
A votre disposition pour plus de détails.
Cordiales salutations.
Qu'est ce qui est plus interessant? Un petit groupe qui se fond dans les visiteurs invididuels, ou tenter de former un groupe de minimum 20 pers en en parlant sur d'autres forums?
Bonne initiative
Moi je serais intéressé mais cela dépendra uniquement des dates. Je ne sais pas à quelle distance est la brasserie Bocq de chez vous, mais pour moi c'est 130 Km donc se serait pas mal de rentabiliser le traject en visitant également autre chose dans le coin. J'imagine que ce n'est pas la seule activité brassicole dans cette région.
JE SUIS POUR.BRASSAGEAMATEUR (Ben pas toujours .be ou là je serais plutot souvent contre)
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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donc se serait pas mal de rentabiliser le traject en visitant également autre chose dans le coin. J'imagine que ce n'est pas la seule activité brassicole dans cette région. 
