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Tipou41 a écrit :. Sinon, je changerai tout simplement de résistance, mais j'avoue que c'est super pratique 4,5kW pour chauffer l'eau et atteindre l'ébu rapidement Le soucis c'est plutôt pour la maintenir
Oui ... Mais ... non, je ne crois pas que changer ta résistance réglera complètement ton problème.
Le passage en mode manuel des PID pour mieux contrôler l'ébullition a déjà été abordé sur ce forum, fais une recherche, çà sera plus rapide et plus efficace que tout ré-écrire.
Autre discussion à ce sujet : https://www.homebrewtalk.com/forum/thre ... de.509659/
C'est en anglais mais un coup de traducteur automatique et çà roule.
Plutôt que changer la résistance, il me semblerait préférable d'avoir un PID que tu puisses passer en mode manuel.
Ce serait malheureux de changer la résistance et se priver d'une montée rapide en température.
Ceci n'est que mon avis... On peut ne pas le partager.
Bonsoir, je vois ton post un peu tardivement, mais je pense qu'avec une diode en serie sur ta resistance, tu n'auras que la moitié de la sinusoide du 220 V, soit 50 % de puissance, par contre, ca fait trop longtemps que j'ai arrête l'electronique, je pourrais pas te donner de réf comme ça ( avec une petite recherche rapide , a vérifier : Diode Montage fileté, 25A, 400V, VS-25FR40, Filetage sur anode, 3.5€)
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