Moulinsmoulijn Corona et étain ???

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moulijn Corona et étain ???

Message par titi25 »

Bonjour.

Le full débutant que je suis vient d'investir dans un moulin Corona.

Or, venant de le monter, je l'ai fait un peut tourner à vide pour comprendre le réglage.
Et......
Après quelques tours seulement "à sec" et sans forcer, j'ai trouvé plein de paillettes métalliques sur mon plan de travail, brillantes, tailles entre 0.1 et 0.2 mms.
Le moulin étant donné pour être en fonté étammée : question :
ces paillettes d'étain passent-elles dans le malt lors du broyage, et si oui avec quelles transformations (solubilisation?) et quelles nuisances possibles pour le mout et celui qui boira la bière ?

Je n'ai rien trouvé sur ce sujet, merci ++ si vous avez des infos

Cordialement et bon W-E
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Mickaël28
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Re: moulijn Corona et étain ???

Message par Mickaël28 »

Hello,
C'est normal dans ton cas de retrouver un peu de reste de limaille d'usinage, vu que ton moulin est neuf. Quand j'avais assemblé le miens au début j'avais mis justement quelques poignées de malt pour retirer l'excès de limaille. Pour être sûr, après, passe un coup de soufflette.
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Re: moulijn Corona et étain ???

Message par Tarte aux pommes »

Salut,
Est-ce que les deux parties de la meule sont serrées et frottent l'une sur l'autre, ou bien tu as un espace suffisant pour les grains entre les deux?
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: moulijn Corona et étain ???

Message par benimaru »

Salut,
J'avais constaté la même chose lors de l'achat de mon moulin : mais un peu de malt broyé et un bon coup de pinceau dans les coins et recoins du moulin et plus de limaille pour ma part !
titi25
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Re: moulijn Corona et étain ???

Message par titi25 »

bonjour. C'est également ma démarche : un peu de rodage, nettoyage et plus rien de visible.

Maintenant...
rechercher 1/10 de pincée de limaille d'étain dans 3 Kgs de drèches, c'est un peu chercher une aiguille dans une grange de foin ;-)

bon dimanche à tous
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