FermenteursFuts "bleu" de 30 litres

Dame jeanne, bonbonne, fermenteurs plastique, inox...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Dan2256
Ch'ti nouveau
Messages : 4
Inscrit depuis : 3 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Lorient

Futs "bleu" de 30 litres

Message par Dan2256 »

Bonjour,

Je me permets de faire remonter ce sujet, après avoir consulté les différents sujets déjà traités sur le forum, notamment celui-ci : ftopic27145.html

J'ai 2 futs bleus de 30 litres que je souhaite utiliser comme fermenteurs ; je les ai nettoyés et désinfectés méticuleusement.

Ma question concerne l'adaptation d'un barboteur : le précédent post explique que ce n'est pas nécessaire car il y a des évents, or lors du nettoyage à l'eau chaude, mes futs se sont gonflés, et la pression ne s'est pas du tout régulée.
y a-t-il certains d'entre vous qui utilisent ces mêmes futs et qui peuvent me guider ?

Merci de votre aide.
Avatar de l’utilisateur
6ril
Brasseur
Brasseur
Messages : 1055
Inscrit depuis : 13 ans 10 mois
Mon équipement : Moulin Corona (toujours !)
pico 100L chauffe électrique, infusion monopalier, ébu gaz.
refroidisseur à plaques
Brasseur : Amateur
Localisation : Troyes
A remercié : 87 fois
A été remercié : 157 fois

Re: Futs "bleu" de 30 litres

Message par 6ril »

Ben tu perces le couvercle pour adapter un barboteur avec un bouchon conique à trou :? . Regarde sur les sites marchands.
Avatar de l’utilisateur
soldeli
Arpette
Arpette
Messages : 310
Inscrit depuis : 4 ans 6 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : 2 stands, 12 fermenteurs régulés
Brasseur : Pro
Localisation : France - ETUZ , 70150
A remercié : 5 fois
A été remercié : 39 fois
Contact :

Re: Futs "bleu" de 30 litres

Message par soldeli »

Sur mes fûts bleus, je perce le couvercle et installe ça :
https://www.leroymerlin.fr/produits/ter ... 11775.html

Ensuite un tuyau enfoncé dessus et qui plonge dans une bouteille remplie d'eau et zou.

Par contre attention avec les fûts bleus , ils ont la mauvaise habitude de conserver les goûts des mixtures précédentes et sont souvent micro rayés donc nid a levures et bactéries

La seule bière que j'ai raté jusqu'à maintenant avait fermenté dans un fut qui avait servi 1 an avant a fermenter un cidre
Eh bien la bière avait un goût......cidreux. cqfd.

En fait, s'ils sont adaptés au contact alimentaire, ça n'est pas non plus un PP alimentaire.
Il existe les mêmes fûts mais blancs qui eux sont alimentaires
Dan2256
Ch'ti nouveau
Messages : 4
Inscrit depuis : 3 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Lorient

Re: Futs "bleu" de 30 litres

Message par Dan2256 »

Okê, merci,
J'ai déjà le matériel mais j'avais un doute concernant les perçages. Je vais pouvoir m'y mettre, me voilà rassuré.
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter