Tu peux filtrer dans un seau en transvasant doucement ta maische avec un genre de pelle à maische (c'est ce que je pratique). Tu mets ton faux-fond dans le seau. Et tu le relies au robinet du seau.hyeud a écrit :ma marmite n'a pas de robinet, d'où la complication pour faux fond bombé.
Mais bon, si tu es satisfait de ton bazooka, why not ?
Perso je remue en effet, sinon c'est interminable.hyeud a écrit :touiller ou ne pas touiller pendant le refroidissement, c'est une grande question, si je ne touille pas, ça va être un peu longuet et couteux en eau potable.
Avec ton contre-courant ça devrait être nettement plus efficace...
Bon 18ème brassin !