Les Brasseries mortes... ou musées ⇒ Visite Brasserie Dumesnil
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
Bonjour à tous;
juste un petit message pour vous faire partager quelques petites infos historiques sur les sites de la brasserie Dumesnil et plus particulièrement les parties souterraines construites ne carrières :
J'ai fait une page pour le site d'IVRY
http://ruedeslumieres.morkitu.org/espac ... riere.html
et une page pour la site rue DAREAU
http://ruedeslumieres.morkitu.org/espac ... riere.html
si vous voyez des erreurs ou si vous avez des docs ou infos complémentaires..je suis preneur.
merci par avance pour votre aide d'expert
GdA
juste un petit message pour vous faire partager quelques petites infos historiques sur les sites de la brasserie Dumesnil et plus particulièrement les parties souterraines construites ne carrières :
J'ai fait une page pour le site d'IVRY
http://ruedeslumieres.morkitu.org/espac ... riere.html
et une page pour la site rue DAREAU
http://ruedeslumieres.morkitu.org/espac ... riere.html
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GdA
- greforever
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
Salut,
magnifique reportage.
bonne continuation
dni
magnifique reportage.
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test: one two one two
D'nis
D'nis
- antic
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Fût de filtration 30L en tresse inox
Fûts de fermentation 30L
Pico 50 L en construction - Brasseur : Amateur
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
C'est vachement bien et très intéressant, chapeau !
Dommage qu'on ne puisse plus gouter ...
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«S'il n'y avait pas de lois, les gens seraient libres de conduire en état de sobriété.» (perle du bac 2013)
- http://www.elsassbrau.com
Administrateur France de ratebeer.com
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- Chris85
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- Mon équipement : Marmite 50l avec fond filtrant fabriqué spécialement pour moi.
Fermenteurs plastiques Brouwland.
Tripatte à gaz - Brasseur : Amateur
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
Super cette visite des Brasseries Dumesnil.
J'ai envoyé le lien à une vieille dame qui y a travaillé et qui m'en a parlé.
J'espère que sa fille lui montrera le site...je suis certain que cela lui fera plaisir.
Merci
J'ai envoyé le lien à une vieille dame qui y a travaillé et qui m'en a parlé.
J'espère que sa fille lui montrera le site...je suis certain que cela lui fera plaisir.
Merci
- Jacek
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
Impressionnant ! Le film est bien aussi meme si le guide a l'aire d'etre narcoleptique. Pauvres gus qui devait bosser dedans..... N'empeche si leurs biere n'etait pas infecté je suis pape
- antic
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
Aura-t-on un deuxième pape polonais ? (;-))
Moi je pense que vu les descriptions elle devaient être pas mal;
Moi je pense que vu les descriptions elle devaient être pas mal;
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
super le site, ça me rappelle la visite lors des journées du patrimoine l'an dernier.
Effectivement maintenant Jacek ça va être dur de faire autre chose qu'une poutrelle avec toute cette rouille
Effectivement maintenant Jacek ça va être dur de faire autre chose qu'une poutrelle avec toute cette rouille
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Re: Visite Brasserie Dumesnil
Heureux que la visite vous plaise ...et si la "vieille damme" a des photos d'époques..ben ca m'interresseChris85 a écrit :Super cette visite des Brasseries Dumesnil.
J'ai envoyé le lien à une vieille dame qui y a travaillé et qui m'en a parlé.
J'espère que sa fille lui montrera le site...je suis certain que cela lui fera plaisir.
Merci
J'ai égaelement des photos d'une autres brasserie souterraine sur sèvres..mais je n'ais pas identifié la marque ( et c pas les caves du roi)
http://ruedeslumieres.morkitu.org/espac ... lbum0.html
- Chris85
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Re: Visite Brasserie Dumesnil
Elle s'appelle Éliane, elle a plus de 80 ans.
Elle a travaillé pendant des années au service comptabilité de la Brasserie DUMESNIL.
Comme elle connait mon intérêt pour les Brasseries et la Bière, on parlait souvent des Brasseries DUMESNIL lorsque l'on se rencontrait.
L'autre jour, elle est venue manger à la maison avec sa fille et des cousins.
Elle avait à la main le livret-Plaquette des Brasseries DUMESNIL de 1960, elle me l'a offert.
Vous comprendrez mon émotion et ma joie. Elle était contente de me faire plaisir.
Alors, à mon tour, je vais faire plaisir aux aficionados du monde de la Brasserie.
Je ne vais pas cacher ce trésor, le dissimuler sous une pile de vieux journaux pour que personne ne le voit.
J'ai scanné toutes les pages de ce livret et j'ai décidé de les mettre en ligne pour les amoureux du monde brassicole et les fans de cette époque ou les brasseries étaient nombreuses en France et produisaient de la bonne bière.
La photo ci-dessous est la couverture du livret Plaquette, je vous invite à tourner ces pages une à une.
si vous souhaitez reproduire ces photos ou ces textes, n'oubliez pas d'en indiquer la provenance, vous avez toutes les indications dessus, car je vous le livre in extenso. Archives Christian PLAIN http://fairesabiere.weebly.com
Livret DUMESNIL
Deux autres photos pour donner une idée:
la salle de Brassage
le chargement des camions
Bonne lecture sur le site:
http://fairesabiere.weebly.com
Elle a travaillé pendant des années au service comptabilité de la Brasserie DUMESNIL.
Comme elle connait mon intérêt pour les Brasseries et la Bière, on parlait souvent des Brasseries DUMESNIL lorsque l'on se rencontrait.
L'autre jour, elle est venue manger à la maison avec sa fille et des cousins.
Elle avait à la main le livret-Plaquette des Brasseries DUMESNIL de 1960, elle me l'a offert.
Vous comprendrez mon émotion et ma joie. Elle était contente de me faire plaisir.
Alors, à mon tour, je vais faire plaisir aux aficionados du monde de la Brasserie.
Je ne vais pas cacher ce trésor, le dissimuler sous une pile de vieux journaux pour que personne ne le voit.
J'ai scanné toutes les pages de ce livret et j'ai décidé de les mettre en ligne pour les amoureux du monde brassicole et les fans de cette époque ou les brasseries étaient nombreuses en France et produisaient de la bonne bière.
La photo ci-dessous est la couverture du livret Plaquette, je vous invite à tourner ces pages une à une.
si vous souhaitez reproduire ces photos ou ces textes, n'oubliez pas d'en indiquer la provenance, vous avez toutes les indications dessus, car je vous le livre in extenso. Archives Christian PLAIN http://fairesabiere.weebly.com
Livret DUMESNIL
Deux autres photos pour donner une idée:
la salle de Brassage
le chargement des camions
Bonne lecture sur le site:
http://fairesabiere.weebly.com
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