Le brassage tout grainstout grain - kit Indiana Ale

Le processus, les mystères, les expériences du brassage tout grains...
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Leberrichondud
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par Leberrichondud »

Ne t en fais pas pour les glouglou, as tu un krausen apparu ?
geraldfiac
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par geraldfiac »

Je ne sais pas si j'ai du krausen, je ne voit pas grand chose a travers...voila 72h et toujours rien.
Demain je brasse de toute façon une vrai bière :) une triple belge...
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Leberrichondud
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par Leberrichondud »

Si vraiment t as peur que rien ne se passe, prend une densité et tu seras fixé
geraldfiac
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par geraldfiac »

Bonjour a tous,
je viens de prendre la densité après une semaine : 1016 :pray:
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Leberrichondud
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par Leberrichondud »

Donc ça roule !! Tant mieux, attends encore une bonne semaine avant de revoir la df
geraldfiac
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par geraldfiac »

Bonjour a tous,
Après 2 semaines, Densité a 1012...
Je descends le fut a la cave (16°) pendant une semaine encore, et ensuite 5 jours dans le réfrigérateur a 2°.
Bonne journée a tous.
geraldfiac
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par geraldfiac »

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Un petit retour sur ce brassage sans glouglou :)

Après 15 jours de garde en bouteille: bière imbuvable, c'est parti dans l’évier
Après 1 mois de garde en bouteille! bonne bière, sans gout prédominant. Fruitée et sans trop de quelque chose.....une bière pour l’instant facile à boire, une pale ale de festival :)

Bonne journée à vous
Ethienne
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Re: tout grain - kit Indiana Ale

Message par Ethienne »

Jolie mousse.
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