Beersmith2-Aide/Levure - Historique des versions

Le nainʹvisible le 18 janvier 2016 à 01:27

2016-01-18T01:27:50Z

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	*Depuis la fenêtre des Levures, sélectionnez celui que vous souhaitez modifier. Vous pouvez en sélectionner plusieurs en utilisant les touches <span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Ctrl" class="scayt-misspell-word">Ctrl</span>/<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Clic" class="scayt-misspell-word">Clic</span> ou Maj/<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Clic" class="scayt-misspell-word">Clic</span>,		*Depuis la fenêtre des Levures, sélectionnez celui que vous souhaitez modifier. Vous pouvez en sélectionner plusieurs en utilisant les touches <span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Ctrl" class="scayt-misspell-word">Ctrl</span>/<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Clic" class="scayt-misspell-word">Clic</span> ou Maj/<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Clic" class="scayt-misspell-word">Clic</span>,
	*<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Cliquez" class="scayt-misspell-word">Cliquez</span> sur le bouton '''Modifier le Prix '''du ruban pour modifier tous les prix des levures~~<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="houblons" class="scayt-misspell-word"></span> sélectionnés~~ en une seule fois.		*<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Cliquez" class="scayt-misspell-word">Cliquez</span> sur le bouton '''Modifier le Prix '''du ruban pour modifier tous les prix des levures sélectionnées en une seule fois.
	[[Category:BeerSmith]]		[[Category:BeerSmith]]

Le nainʹvisible : Correction d'erreur dans "Modifier le prix"

2016-01-18T01:21:18Z

Correction d'erreur dans "Modifier le prix"

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	== Modifier le Prix ==		== Modifier le Prix ==

	*Depuis la fenêtre des ~~Houblons~~, sélectionnez celui que vous souhaitez modifier. Vous pouvez en sélectionner plusieurs en utilisant les touches Ctrl/Clic ou Maj/Clic,		*Depuis la fenêtre des Levures, sélectionnez celui que vous souhaitez modifier. Vous pouvez en sélectionner plusieurs en utilisant les touches <span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Ctrl" class="scayt-misspell-word">Ctrl</span>/<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Clic" class="scayt-misspell-word">Clic</span> ou Maj/<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Clic" class="scayt-misspell-word">Clic</span>,
	*Cliquez sur le bouton '''Modifier le Prix '''du ruban pour modifier tous les prix des houblons sélectionnés en une seule fois.		*<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="Cliquez" class="scayt-misspell-word">Cliquez</span> sur le bouton '''Modifier le Prix '''du ruban pour modifier tous les prix des levures<span data-scayt-lang="fr_FR" data-scayt-word="houblons" class="scayt-misspell-word"></span> sélectionnés en une seule fois.

	[[Category:BeerSmith]]		[[Category:BeerSmith]]

Jean-luc le 17 mai 2014 à 15:42

2014-05-17T15:42:48Z

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	[[File:Levures.jpg]]		[[File:Levures.jpg]]

	~~== ==~~

	== Ajout d'une Nouvelle Levure ==		== Ajout d'une Nouvelle Levure ==

Jean-luc le 17 mai 2014 à 15:42

2014-05-17T15:42:26Z

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	<br/>Note: la modification d'un élément de cette base de données ne modifiera pas les recettes existantes car chacune conserve une copie complète des ingrédients utilisés. La modification d'un ingrédient ne changera que les futures recettes utilisant cet ingrédient ''(ndt: lors de leur création uniquement)''.		<br/>Note: la modification d'un élément de cette base de données ne modifiera pas les recettes existantes car chacune conserve une copie complète des ingrédients utilisés. La modification d'un ingrédient ne changera que les futures recettes utilisant cet ingrédient ''(ndt: lors de leur création uniquement)''.

	Voir aussi : les [[Beersmith2-Aide/Fonctions d'Edition\|Fonctions d'Edition]] pour l'utilisation des fonctions de couper/~~coller~~/coller et supprimer.		Voir aussi : les [[Beersmith2-Aide/Fonctions d'Edition\|Fonctions d'Edition]] pour l'utilisation des fonctions de couper/copier/coller et supprimer.


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	[[File:Levures.jpg]]		[[File:Levures.jpg]]

	== ~~Adding a New~~ Levure ~~Item~~ ==		== ==

			== Ajout d'une Nouvelle Levure ==

	*Sélectionnez la fenêtre des levures depuis le menu Ingrédients ou le ruban,		*Sélectionnez la fenêtre des levures depuis le menu Ingrédients ou le ruban,
	*Cliquez sur le ~~boutou~~ '''Nouvelle Levure''',		*Cliquez sur le bouton '''Nouvelle Levure''',
	*Les paramètres clefs pour votre nouvelle levure sont : le type, la forme et l'atténuation, ceux-ci étant utilisés pour calculer la viabilité de votre levure et estimer la densité finale pour une recette de bière. Le nombre de cellules par paquet est également important, notamment si vous utiliserez cette levure lors de la préparation d'un starter à l'aide de L'Onglet Pied de Cuve ou l'Outil Pied de Cuve, ce nombre représentant le nombre de cellules dans un paquet de levures fraîches. Habituellement, les grands paquets type "smack pack" et les tubes de Wyeast ou White Laps contiennent un peu plus de 100 milliards de cellules, là où les plus petits paquets n'en contiennent que 20 milliards. Les paquets de levure sèche de 11,5g contiennent environ 200 milliards de cellules, les plus petits de 5,5g environ la moitié, soit 100 milliards.		*Les paramètres clefs pour votre nouvelle levure sont : le type, la forme et l'atténuation, ceux-ci étant utilisés pour calculer la viabilité de votre levure et estimer la densité finale pour une recette de bière. Le nombre de cellules par paquet est également important, notamment si vous utiliserez cette levure lors de la préparation d'un starter à l'aide de L'Onglet Pied de Cuve ou l'Outil Pied de Cuve, ce nombre représentant le nombre de cellules dans un paquet de levures fraîches. Habituellement, les grands paquets type "smack pack" et les tubes de Wyeast ou White Laps contiennent un peu plus de 100 milliards de cellules, là où les plus petits paquets n'en contiennent que 20 milliards. Les paquets de levure sèche de 11,5g contiennent environ 200 milliards de cellules, les plus petits de 5,5g environ la moitié, soit 100 milliards.

Jean-luc le 15 mai 2014 à 18:44

2014-05-15T18:44:17Z

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	La fenêtre des Levures vous permet d'ajouter ou modifier la base de données correspondante. Elle est disponible évidemment depuis la [[Beersmith2-Aide/L'~~Onglet_Création_de_Recette~~\|fenêtre de création de recettes]].		La fenêtre des Levures vous permet d'ajouter ou modifier la base de données correspondante. Elle est disponible évidemment depuis la [[Beersmith2-Aide/L'Onglet Création de Recette\|fenêtre de création de recettes]].

	Vous pouvez ici ajouter de nouvelles levures et en modifier les paramètres avant de les utiliser dans vos recettes ''(ndt: en fonction de celles reçues de vos fournisseurs par exemple) ''ou vous pouvez également supprimer les éléments dont vous pensez ne pas avoir besoin.		Vous pouvez ici ajouter de nouvelles levures et en modifier les paramètres avant de les utiliser dans vos recettes ''(ndt: en fonction de celles reçues de vos fournisseurs par exemple) ''ou vous pouvez également supprimer les éléments dont vous pensez ne pas avoir besoin.
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	<br/>Note: la modification d'un élément de cette base de données ne modifiera pas les recettes existantes car chacune conserve une copie complète des ingrédients utilisés. La modification d'un ingrédient ne changera que les futures recettes utilisant cet ingrédient ''(ndt: lors de leur création uniquement)''.		<br/>Note: la modification d'un élément de cette base de données ne modifiera pas les recettes existantes car chacune conserve une copie complète des ingrédients utilisés. La modification d'un ingrédient ne changera que les futures recettes utilisant cet ingrédient ''(ndt: lors de leur création uniquement)''.

	Voir aussi : les [[Beersmith2-Aide/~~Fonctions_d~~'Edition\|Fonctions d'Edition]] pour l'utilisation des fonctions de couper/coller/coller et supprimer.		Voir aussi : les [[Beersmith2-Aide/Fonctions d'Edition\|Fonctions d'Edition]] pour l'utilisation des fonctions de couper/coller/coller et supprimer.



	Articles en ligne et en anglais : [http://www.beersmith.com/blog/2010/12/14/yeast-starters-for-home-brewing-beer-part-1/ Yeast Starters Part 1], [http://www.beersmith.com/blog/2011/01/10/yeast-starters-for-home-brewing-beer-part-2/ Yeast Starters Part 2], [http://www.beersmith.com/blog/2008/04/01/making-a-yeast-starter-for-your-home-brew-beer/ Making a Yeast Starter], [http://www.beersmith.com/blog/2008/06/18/beer-yeast-fermentation-and-home-brewing/ Beer Yeast and Fermentation], [http://www.beersmith.com/blog/2010/11/23/chris-white-on-yeast-and-his-new-book-bshb-podcast-4/ Chris White Podcast], [http://www.beersmith.com/blog/2010/06/09/an-interview-white-labs-yeast-president-chris-white/ Chris White Interview]		Articles en ligne et en anglais : [http://www.beersmith.com/blog/2010/12/14/yeast-starters-for-home-brewing-beer-part-1/ Yeast Starters Part 1], [http://www.beersmith.com/blog/2011/01/10/yeast-starters-for-home-brewing-beer-part-2/ Yeast Starters Part 2], [http://www.beersmith.com/blog/2008/04/01/making-a-yeast-starter-for-your-home-brew-beer/ Making a Yeast Starter], [http://www.beersmith.com/blog/2008/06/18/beer-yeast-fermentation-and-home-brewing/ Beer Yeast and Fermentation], [http://www.beersmith.com/blog/2010/11/23/chris-white-on-yeast-and-his-new-book-bshb-podcast-4/ Chris White Podcast], [http://www.beersmith.com/blog/2010/06/09/an-interview-white-labs-yeast-president-chris-white/ Chris White Interview]


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	*Les paramètres clefs pour votre nouvelle levure sont : le type, la forme et l'atténuation, ceux-ci étant utilisés pour calculer la viabilité de votre levure et estimer la densité finale pour une recette de bière. Le nombre de cellules par paquet est également important, notamment si vous utiliserez cette levure lors de la préparation d'un starter à l'aide de L'Onglet Pied de Cuve ou l'Outil Pied de Cuve, ce nombre représentant le nombre de cellules dans un paquet de levures fraîches. Habituellement, les grands paquets type "smack pack" et les tubes de Wyeast ou White Laps contiennent un peu plus de 100 milliards de cellules, là où les plus petits paquets n'en contiennent que 20 milliards. Les paquets de levure sèche de 11,5g contiennent environ 200 milliards de cellules, les plus petits de 5,5g environ la moitié, soit 100 milliards.		*Les paramètres clefs pour votre nouvelle levure sont : le type, la forme et l'atténuation, ceux-ci étant utilisés pour calculer la viabilité de votre levure et estimer la densité finale pour une recette de bière. Le nombre de cellules par paquet est également important, notamment si vous utiliserez cette levure lors de la préparation d'un starter à l'aide de L'Onglet Pied de Cuve ou l'Outil Pied de Cuve, ce nombre représentant le nombre de cellules dans un paquet de levures fraîches. Habituellement, les grands paquets type "smack pack" et les tubes de Wyeast ou White Laps contiennent un peu plus de 100 milliards de cellules, là où les plus petits paquets n'en contiennent que 20 milliards. Les paquets de levure sèche de 11,5g contiennent environ 200 milliards de cellules, les plus petits de 5,5g environ la moitié, soit 100 milliards.

			[[File:Levures-nouvelle.jpg]]

	== Modifier le Prix ==		== Modifier le Prix ==

Jean-luc : Page créée avec « La fenêtre des Levures vous permet d'ajouter ou modifier la base de données correspondante. Elle est disponible évidemment depuis la Beersmith2-Aide/L'Onglet_Cr... »

2014-05-15T18:23:15Z

Page créée avec « La fenêtre des Levures vous permet d'ajouter ou modifier la base de données correspondante. Elle est disponible évidemment depuis la Beersmith2-Aide/L'Onglet_Cr... »

Nouvelle page

La fenêtre des Levures vous permet d'ajouter ou modifier la base de données correspondante. Elle est disponible évidemment depuis la [[Beersmith2-Aide/L'Onglet_Création_de_Recette|fenêtre de création de recettes]].

Vous pouvez ici ajouter de nouvelles levures et en modifier les paramètres avant de les utiliser dans vos recettes ''(ndt: en fonction de celles reçues de vos fournisseurs par exemple) ''ou vous pouvez également supprimer les éléments dont vous pensez ne pas avoir besoin.

<br/>Note: la modification d'un élément de cette base de données ne modifiera pas les recettes existantes car chacune conserve une copie complète des ingrédients utilisés. La modification d'un ingrédient ne changera que les futures recettes utilisant cet ingrédient ''(ndt: lors de leur création uniquement)''.

Voir aussi : les [[Beersmith2-Aide/Fonctions_d'Edition|Fonctions d'Edition]] pour l'utilisation des fonctions de couper/coller/coller et supprimer.

Articles en ligne et en anglais : [http://www.beersmith.com/blog/2010/12/14/yeast-starters-for-home-brewing-beer-part-1/ Yeast Starters Part 1], [http://www.beersmith.com/blog/2011/01/10/yeast-starters-for-home-brewing-beer-part-2/ Yeast Starters Part 2], [http://www.beersmith.com/blog/2008/04/01/making-a-yeast-starter-for-your-home-brew-beer/ Making a Yeast Starter], [http://www.beersmith.com/blog/2008/06/18/beer-yeast-fermentation-and-home-brewing/ Beer Yeast and Fermentation], [http://www.beersmith.com/blog/2010/11/23/chris-white-on-yeast-and-his-new-book-bshb-podcast-4/ Chris White Podcast], [http://www.beersmith.com/blog/2010/06/09/an-interview-white-labs-yeast-president-chris-white/ Chris White Interview]

 

== La Fenêtre des Levures ==

*Sélectionnez la fenêtre des levures depuis le menu Ingrédients ou le ruban,
*Vous pouvez alors ajouter, modifier ou supprimer des éléments de cette liste en utilisant les boutons du ruban,
*Vous pouvez également ajuster vos quantités en stock en ouvrant un élément et en ajustant le champ stock,
*Vous pouvez également modifier leur prix en utilisant le bouton '''modifier le prix'''.

[[File:Levures.jpg]]

== Adding a New Levure Item ==

*Sélectionnez la fenêtre des levures depuis le menu Ingrédients ou le ruban,
*Cliquez sur le boutou '''Nouvelle Levure''',
*Les paramètres clefs pour votre nouvelle levure sont : le type, la forme et l'atténuation, ceux-ci étant utilisés pour calculer la viabilité de votre levure et estimer la densité finale pour une recette de bière. Le nombre de cellules par paquet est également important, notamment si vous utiliserez cette levure lors de la préparation d'un starter à l'aide de L'Onglet Pied de Cuve ou l'Outil Pied de Cuve, ce nombre représentant le nombre de cellules dans un paquet de levures fraîches. Habituellement, les grands paquets type "smack pack" et les tubes de Wyeast ou White Laps contiennent un peu plus de 100 milliards de cellules, là où les plus petits paquets n'en contiennent que 20 milliards. Les paquets de levure sèche de 11,5g contiennent environ 200 milliards de cellules, les plus petits de 5,5g environ la moitié, soit 100 milliards.

== Modifier le Prix ==

*Depuis la fenêtre des Houblons, sélectionnez celui que vous souhaitez modifier. Vous pouvez en sélectionner plusieurs en utilisant les touches Ctrl/Clic ou Maj/Clic,
*Cliquez sur le bouton '''Modifier le Prix '''du ruban pour modifier tous les prix des houblons sélectionnés en une seule fois.

[[Category:BeerSmith]]